南信雙皮奶加盟詳情:
南信雙皮奶是廣東廣州一帶的漢族風(fēng)味名吃,屬于粵菜系。創(chuàng)于1939年,創(chuàng)始人為順德大良黃景云,20世紀(jì)初在大良首創(chuàng)“民信”甜品店,后來增開“南信",直到1943年廣州店創(chuàng)建,終于一舉天下知。
雙皮奶是以優(yōu)質(zhì)水牛牛奶和蛋白、白糖等混合,以燉好后牛奶雙層凝固色潔白,膏狀,呈半固體,光潔平滑, 奶皮不離碗邊,風(fēng)味甜香軟滑,營養(yǎng)豐富,別具一格,具潤肺養(yǎng)顏之效。
雙皮奶滑膩,香甜,分冷凍、熱品。冷凍的入口添爽,清涼透心,簡直人間絕品。相比之下,熱品稍遜,略嫌太膩。 姜撞奶姜味濃郁,入口卻不辛辣,一口下去,熱氣上涌,最適合冬天品嘗,夏天就略嫌太熱了。
雙皮奶注重選材,因而顏色和口味都顯得端莊純正。新燉的一碗熱氣騰騰地端將上來,香氣都溫潤得好像二十剛出頭的江南小媳婦;吞進一口去,更是清甜不膩,又端端像極了那小媳婦的細皮紅唇,可以給你溫柔渴望美妙人生夢想的。許多不食 甜品的人,卻可以接受順德雙皮奶,也許就在于它口味中的那種溫柔和鄭重吧。雙皮奶有不少口味能夠選擇,可以是純正的雙皮奶,也可以是加了 紅豆、 蓮子、 窩蛋、 提子、 姜汁等等的配料雙皮奶,在炎炎盛夏,多一種選擇,就是多一重好心情嘛。
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