牛二家火鍋是由四川風(fēng)馬牛餐飲管理有限公司傾力打造的特色連鎖餐飲品牌,牛二家火鍋大本營(yíng)位于美食之都成都,在全國(guó)已經(jīng)擁有多家直營(yíng)及加盟連鎖店面,遭到眾多好吃嘴門的喜愛(ài)。牛二家火鍋以數(shù)十個(gè)小時(shí)慢火低溫熬制,不損壞油質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分,牛二家火鍋湯色清脆,久煮不渾。如此湯頭直接配置底料自有工藝,提升/增加品嘗統(tǒng)一。
牛二家火鍋融入川南、川北、蜀中的特產(chǎn)食材精華,辣而不燥,麻而不跳、鮮香麻辣鑄就了牛二家火鍋的原汁原味。牛二家火鍋以特色農(nóng)耕文明為主題,店面裝修迎合主題,讓每個(gè)客人一進(jìn)店,就感受濃濃的農(nóng)家氣味,不禁回想起小時(shí)候農(nóng)家的點(diǎn)滴印記。在層出不窮的主題火鍋中顯得獨(dú)一無(wú)二而新穎。
牛二家火鍋光是牛肉的菜品就有紅酒嫩牛肉、回味麻辣牛肉、制造嫩牛肉、傷心牛肉、坨坨牛肉、二娃肥牛等,牛二家火鍋菜品豐富,系列多樣,老少皆宜。牛二家火鍋無(wú)需經(jīng)驗(yàn),無(wú)需大廚,操作簡(jiǎn)單,總部全程幫扶,一年四季都。
大美自然,味美牛二家,源于自然起于船家,止于牛二家。牛二尋天下食材之精華于一家,鑄就了牛二家火鍋品牌! 牛二家火鍋以數(shù)十小時(shí)慢火低溫熬制,不損壞油質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分,湯色清脆,久煮不渾。再融入川南、川北、蜀中的特產(chǎn)食材精華,辣而不燥,麻而不跳、鮮香麻辣鑄就了牛二家火鍋的原汁原味。