那哥尖貨串串加盟有哪些優(yōu)勢(shì)及支持呢?
那哥尖貨串串加盟優(yōu)勢(shì):
1、麻辣成新寵,順應(yīng)潮流,搶占制高點(diǎn)
據(jù)美團(tuán)&點(diǎn)評(píng)研究院發(fā)布2018中國(guó)美食大數(shù)據(jù)報(bào)告,川味火鍋已成為中國(guó)第一大美食,可以說(shuō),如今的90后和00后無(wú)辣不歡的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。
2、混搭成風(fēng),90后消費(fèi)新風(fēng)向標(biāo)
火鍋店賣特飲,咖啡店賣套飯,火鍋店K歌,90后的消費(fèi)者越來(lái)越講便利,越來(lái)越喜歡混搭的業(yè)態(tài)。串串、烤魚(yú)、川味涼鹵,三大特色為一體,必將成為90后消費(fèi)新地標(biāo)。
3、大數(shù)據(jù)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng),讓您贏在起跑線
我們和美團(tuán)&點(diǎn)評(píng)的戰(zhàn)略合作,用大數(shù)據(jù)指導(dǎo)選址,讓您贏在起跑線上。
4、供應(yīng)鏈保駕護(hù)航,凸顯市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
全國(guó)10個(gè)工廠,從底料、醬料、紅油到毛肚、鴨腸、牛肉等菜品一應(yīng)俱全。不僅保證產(chǎn)品的質(zhì)量與穩(wěn)定性,更讓您具備價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),我們承諾底料價(jià)格低于行業(yè)20%。
5、因?yàn)閷W⒙槔?0年,所以我們更專業(yè)
韓增,公司產(chǎn)品總監(jiān),中國(guó)烹飪大師;公司創(chuàng)始人不僅成功運(yùn)營(yíng)了兩個(gè)高端火鍋品牌,更是在行業(yè)里成功幫助眾多知名品牌問(wèn)鼎行業(yè)之巔。
6、90后的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),我們更具市場(chǎng)嗅覺(jué)
公司創(chuàng)始人說(shuō),他年齡可以老,公司資歷可以老,但是團(tuán)隊(duì)一定要與時(shí)俱進(jìn)。我們的市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),是一群以90后為主市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富、敢想、敢干的年輕人。所以,他們更懂消費(fèi)者需求,當(dāng)然也更懂你。
那哥尖貨串串加盟支持:
一、選址支持
選址原則:臨街商鋪、大型社區(qū)店;商圈店、商場(chǎng)店
投資方選取意向店鋪,公司派遣店鋪考察評(píng)估小組對(duì)店面進(jìn)行可行性評(píng)估分析,形成評(píng)估報(bào)告
二、裝修設(shè)計(jì)支持
空間設(shè)計(jì)統(tǒng)一由總部指定的設(shè)計(jì)單位進(jìn)行設(shè)計(jì)。簽訂意向合同后,公司營(yíng)建部派遣空間設(shè)計(jì)公司到店實(shí)地勘察與測(cè)量店鋪數(shù)據(jù)。
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)數(shù)據(jù),按照設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)行店鋪布局圖動(dòng)線圖的設(shè)計(jì)、效果圖設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)、主題文化軟裝設(shè)計(jì)。
裝修中重大裝修節(jié)點(diǎn)到場(chǎng)指導(dǎo),裝修完成后總部驗(yàn)收。
三、籌建支持
20余年,全國(guó)超過(guò)500家店鋪的成功籌建經(jīng)驗(yàn);
以店鋪為中心,進(jìn)行周邊人群、年齡結(jié)構(gòu)、從業(yè)分類、商業(yè)組成、競(jìng)品特色(客單價(jià)、特色菜品、環(huán)境、推廣形式、促銷活動(dòng))等信息調(diào)研分析。
全國(guó)100余家店的成功籌建經(jīng)驗(yàn)。
標(biāo)準(zhǔn)化的門店籌建手冊(cè),保障開(kāi)店無(wú)憂。
四、一對(duì)一培訓(xùn)服務(wù)
簽訂正式合同后,投資方派遣前廳、后廚人員到總部接受系統(tǒng)化的培訓(xùn)與學(xué)習(xí);
進(jìn)入籌備期后,公司派遣籌備小組到店進(jìn)行品牌文化、人員服務(wù)培訓(xùn)、前廳管理運(yùn)營(yíng)、后廚的標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)建、菜單定價(jià)等20余項(xiàng)的培訓(xùn)與實(shí)操考核;
正常營(yíng)業(yè)后,不定期到店進(jìn)行營(yíng)運(yùn)管理、新產(chǎn)品傳授、核心技術(shù)等培訓(xùn);
免費(fèi)分享與傳授火鍋經(jīng)營(yíng)的新模式、新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
五、強(qiáng)大的廚政團(tuán)隊(duì)
1名國(guó)家級(jí)火鍋技術(shù)大師
30余人5年經(jīng)驗(yàn)以上火鍋店廚師長(zhǎng);
50余人10年以上火鍋廚政管理人員;
六、獨(dú)立的研發(fā)團(tuán)隊(duì)
與高校建立火鍋技術(shù)專才的培養(yǎng)梯隊(duì);
獨(dú)立的底料研發(fā)、生產(chǎn)基地;
七、營(yíng)銷推廣支持
單店定制化的營(yíng)銷推廣方案策劃支持;
籌建總監(jiān)到店指導(dǎo)營(yíng)銷推廣落地策略;
品牌會(huì)員的統(tǒng)一管理,維護(hù)、營(yíng)銷推廣;
新媒體的營(yíng)銷策劃;
區(qū)域性的品牌聯(lián)動(dòng)活動(dòng)策劃等。
八、數(shù)據(jù)化管理
打破傳統(tǒng)餐飲店的財(cái)務(wù)管理混亂現(xiàn)象,采用統(tǒng)一的財(cái)務(wù)系統(tǒng)對(duì)數(shù)據(jù)、外賣、支付、會(huì)員精準(zhǔn)管理與分析;
通過(guò)精準(zhǔn)的產(chǎn)品、利潤(rùn)、成本、排名等數(shù)據(jù)管理,掌握需求,就是掌握市場(chǎng);
精準(zhǔn)化的會(huì)員營(yíng)銷推廣,保證門店客源流量。
九、完善的后勤保障
與全國(guó)八大原輔食材主產(chǎn)地達(dá)成直供合作;
與有著10年專業(yè)火鍋?zhàn)酪紊a(chǎn)的企業(yè)達(dá)成定制供應(yīng)合作;
與重慶廚師學(xué)校達(dá)成火鍋調(diào)味師的人才輸出合作;
與航空、河運(yùn)、鐵路、公路建立了餐飲物資專供運(yùn)輸協(xié)議,確保物資安全、快速的到達(dá);
建立了標(biāo)準(zhǔn)化的物流冷鏈倉(cāng)庫(kù)與鮮貨餐飲物資的溫控標(biāo)準(zhǔn)。
十、后期持續(xù)服務(wù)
新產(chǎn)品免費(fèi)傳授;
全年不定期,老板帶隊(duì)到店檢查與指導(dǎo);
不定期,總部對(duì)各加盟店店長(zhǎng)、老板組織經(jīng)營(yíng)管理與模式創(chuàng)新會(huì)議。