源自美國(guó)的液氮分子料理。 　　餐館類型，冰淇淋適宜情侶約會(huì)、朋友聚餐、休閑小憩、隨便吃吃 　　N2分子冰淇淋，制作工藝新奇，口感十足，受到各年齡段的消費(fèi)者的喜愛(ài)。 上海"新鮮"的冰淇淋！每一杯冰淇淋都是現(xiàn)場(chǎng)手工制作，我們的冰淇淋不需要在冰箱冷凍！ 上海"新仙"的冰淇淋！新奇的做法 煙霧繚繞 仙境一般的制作過(guò)程 見(jiàn)證液體一分鐘變成固體 各式新奇美味的手工冰淇淋 就在N2分子冰淇淋。 　　特色服務(wù)：可以刷卡，24小時(shí)營(yíng)業(yè)，有wifi，提供在線菜單。 　　與您分享這絲般的甜蜜！ 　　2015熱分子料理！真正源自新加坡！顛覆傳統(tǒng)冰淇淋行業(yè)！ 　　真正天然純正 　　真正的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)！ 　　目前，中國(guó)冰淇淋人均年消費(fèi)水平：約1.2公斤 　　美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的人均年消費(fèi)量：23公斤 　　過(guò)去10年，中國(guó)冷飲市場(chǎng)產(chǎn)量增長(zhǎng)了近12倍! 　　細(xì)膩的口感！不信？來(lái)嘗一嘗！ 　　分子料理冰淇淋是用負(fù)196度的液氮來(lái)改變食物屬性，讓其瞬間凝固，而該冰淇淋制作過(guò)程不加任何添加劑，完全天然純正，口感絲滑吃起來(lái)更細(xì)膩，毫無(wú)冰渣。 　　三大特色： 　　1、無(wú)任何添加劑、穩(wěn)定劑 　　2、新鮮時(shí)令水果，現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)單、現(xiàn)場(chǎng)制作 　　3、低糖、低熱量

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