熳煮一碗鮮是一家專做貴州羊肉粉的加盟連鎖店,店里的絕大局部物料都是來自貴州,口感純正,健康營養(yǎng),遭到了諸多消費(fèi)者的喜歡。如今熳煮一碗鮮貴州羊肉粉已經(jīng)開通了全國加盟服務(wù)熳煮一碗鮮十分重視食材的選擇,店里的羊肉都是來自貴州矮腳羊,而且每天現(xiàn)殺,羊肉的新鮮和口感。店里的米粉都是手工自制的鮮米粉,采納貴州傳統(tǒng)制作工藝,瑩白光滑如羊脂玉。即使是店里的辣椒也是來自貴州,然后再經(jīng)由店里熬制成辣椒油,香而不燥。熳煮一碗鮮貴州羊肉粉的制作辦法簡單,采納的是粉和湯分離的手法,湯用新鮮的羊肉、敲碎的羊骨、不宣的各種香料熬制而成,湯鮮味濃,營養(yǎng)美味。然后再把涮好的粉,放上羊肉或羊雜,撒一勺上好的花椒粉,澆一勺制造的辣椒油,把為中原人特意搭配的上海青和蟹腿菇也安頓停當(dāng),然后才是儀式感的重頭戲,掄起大勺,從大鍋里舀出滾熱的鮮羊湯,潑進(jìn)碗里。在把青蒜和香菜灑上去的一瞬間,碗里的米粉,就吸飽了鮮美的羊湯,染上了辣椒的香味兒。
呲溜呲溜吃一碗,毫無腥膻之氣,鮮香令人沉浸。即便是愛吃面的北方人,也轉(zhuǎn)瞬間就理解了南方人對粉的寵愛。這里的肉熟而不爛;粉,白而不碎;湯,鮮而不濁;辣,香而不燥,明明是一碗看起來重品嘗的羊肉粉,卻出人意料地吃出了清爽的感覺。并且在熳煮一碗鮮,除了羊肉粉,還有芥末黃瓜、醬蠶豆、鳳爪、糯米糍粑等多種風(fēng)味佐餐小菜可供口味,甜而不膩的貴州手工原釀米酒和不加糖熬制的馬蹄也是別有一番風(fēng)味!除了博得消費(fèi)者的喜歡,熳煮一碗鮮也憑借著完善的加盟政策、較高的招來了不少的目光,申請加盟熳煮一碗鮮的人數(shù)在一直增長。熳煮一碗鮮加盟品牌特色,來上一碗羊肉粉,鮮香滑辣,過癮!