美滋島壽司以魚(yú)、蝦、貝類等海鮮品為烹,以糖、醋、醬油、味噌、柴魚(yú)、昆布等為主要調(diào)料,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致,具有口感清淡、加工精細(xì)、色澤鮮艷、少油膩等特點(diǎn),而且注重味沉、觸覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)等以及器皿和用餐環(huán)境的搭配的意境,美滋島壽司吃的不只是食物更是環(huán)境、情調(diào)。
美滋島壽司不僅具有地道的風(fēng)味壽司,更有其他的日本料理、懷石料理、本膳料理和會(huì)席料理等,滿足你挑剔的胃,滿足你愛(ài)吃的心。美滋島壽司創(chuàng)新各種形狀的壽司,冷熱皆宜,價(jià)格親民,四季不斷客,各種造型好吃更好看。由菜蔬類,魚(yú)類,肉類,甚至貝殼類都有。美滋島壽司營(yíng)業(yè)健康,還味道精美,符合現(xiàn)代人對(duì)健康的要求。除了食物本身,它還講究容器的美觀,根據(jù)不同的食物、季節(jié)進(jìn)行搭配,以極大程度的表達(dá)出該料理的主題。美滋島壽司融入了西方的經(jīng)營(yíng)模式,時(shí)尚現(xiàn)代的用餐環(huán)境營(yíng)造,標(biāo)準(zhǔn)化的餐品制作,就餐方便,隨買(mǎi)隨走,美滋島壽司符合都市人時(shí)尚、便捷、潮流的消費(fèi)理念。美滋島壽司深受學(xué)生、白領(lǐng)、情侶等喜歡,美滋島壽司可做正餐也可當(dāng)零食并做了長(zhǎng)時(shí)間醞釀和籌備,無(wú)論吃過(guò)飯還是沒(méi)吃飯,壽司都可以被人們接受,即可以搶占正餐市場(chǎng),又可以分享零食市場(chǎng)。美滋島壽司原汁原味,現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)每一塊都料足汁濃,每一口都吃的心滿意足。