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趙記臘汁肉夾饃招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

趙記臘汁肉夾饃

投資金額：1~5萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：趙記臘汁肉夾饃

成立年份：2005 門店總數(shù)：265家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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趙記臘汁肉夾饃加盟條件

加盟條件：
　　1、了解趙記臘汁肉夾饃特色火鍋加盟項(xiàng)目，信任品牌非凡影響力，有激烈的加盟欲望。
　　2、投資者可以承受特許經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式，認(rèn)同和承受陳氏專業(yè)祛斑祛痘品牌方針和使命。
　　3、具備溝通、領(lǐng)導(dǎo)水平與積極進(jìn)取的精神。
　　4、具備努力于餐飲事業(yè)的開辟魄力韌性，有向餐飲業(yè)市場(chǎng)加盟拓展的戰(zhàn)略思路。
　　5、能夠保護(hù)好“趙記臘汁肉夾饃”的企業(yè)文明，承受趙記臘汁肉夾饃的經(jīng)營(yíng)方針和管理模式。
　　6、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，有合格的社會(huì)資源和較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
　　7、認(rèn)可并執(zhí)行醉魚頭的統(tǒng)一裝修風(fēng)格及物流配送制度。

趙記臘汁肉夾饃加盟條件資訊

趙記臘汁肉夾饃公司介紹

趙記臘汁肉夾饃加盟

　　肉夾饃是古漢語(yǔ)"肉夾于饃"的簡(jiǎn)稱，國(guó)家陜西省漢族特色食物之一。陜西地區(qū)有應(yīng)用白吉饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃(與白吉饃差異，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時(shí)溫度以燙手為佳，且老潼關(guān)肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩)。肉夾饃是陜西有名小吃。外地人據(jù)說(shuō)肉夾饃，都以為是病句，這是與古漢語(yǔ)有關(guān)，肉夾饃，其實(shí)是"肉夾于饃"。"肉"字放在前面起到強(qiáng)調(diào)的作用，引人垂涎。

　　"肉夾饃"的叫法是古漢語(yǔ)的省略句式，其意為"肉夾于饃"。外地人據(jù)說(shuō)肉夾饃，都以為是病句，這是與古漢語(yǔ)有關(guān)，肉夾饃，其實(shí)是"肉夾于饃"。老百姓無(wú)需文縐縐地講之乎者也，加上陜西人性急，直爽，省去"于"字，喊起來(lái)便利些，就像吃面不嚼一樣，有快就有慢，就像出名天下的羊肉泡饃，吃時(shí)就不能焦急，掰饃時(shí)正是與朋友敘舊聊天的機(jī)會(huì)。

　　把饃(燒餅)掰開加食材的吃法，就叫夾饃。夾肉的叫肉夾饃，夾菜的叫菜夾饃，還有大油夾饃、辣子夾饃等。肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為襯托，將各自味道施展到優(yōu)質(zhì)。饃酥肉香，肥而不膩，耐人尋味。臘汁肉歷史悠久，出名國(guó)家，配上白吉饃，有著中式漢堡的佳譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人類喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，因?yàn)檫x料精細(xì)，火功到家，加上應(yīng)用陳年老湯，因而所制的臘汁肉不同凡響，具備色澤紅潤(rùn)，氣息芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香的獨(dú)一無(wú)二風(fēng)味。

　　另一種說(shuō)法是以前人類叫"肉夾饃"為"饃夾肉"，方言聽起來(lái)像"沒夾肉"，沒夾肉怎么辦?就一心急，叫成了"肉夾饃"，聽起來(lái)也好多了。還有一種說(shuō)法是，"肉夾饃"正確的叫法應(yīng)為饃夾肉，但是"肉夾饃"這一不對(duì)的叫法為何流傳開來(lái)呢?究其深意是人類首次為了巨大臘汁肉味香色濃，故把肉放在了前邊，把饃放在了后邊，久而久之相沿成習(xí)，"肉夾饃"的稱法商定成俗在民間流傳開來(lái)。肉夾饃合臘汁肉，白吉餅為一體，互為襯托，將各自味道施展到優(yōu)質(zhì)。饃酥肉香，耐人尋味，為老陜寵愛。身居長(zhǎng)安，隨處可見，不覺其寶貴;人在異鄉(xiāng)，勾魂的卻是這滿口留香的肉夾饃。白吉饃源自咸陽(yáng)。是用上好面粉揉制后做成餅形，置鐵鐺板上略烤成型，放入爐膛側(cè)立，上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤，稍頃翻面，雙面松脆微黃即可。外脆里嫩是難得的境界。上品白吉饃揉制充分，火候恰到益處。制好的白吉饃形似"鐵圈虎背菊花心"，皮薄松脆，心田軟綿?？蓡为?dú)食用，配臘汁肉同食滋味更佳。

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趙記臘汁肉夾饃

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