美家食品的生產(chǎn)基地樹立于風(fēng)景秀麗、出名遐邇的岳麓山南脈，是湖南省的兩型示范區(qū)、先導(dǎo)區(qū)之中心地帶，長沙市二環(huán)線從工廠門口經(jīng)過，交通非常便捷。“美家食品”背倚巍巍岳麓，前俯滔滔湘江。晨起可江潮極目，夕至則岳麓抹霞，吉日良辰，不禁讓人心曠神怡，美不勝收！
    公司注冊資金200萬元，總加盟1100萬元，以農(nóng)產(chǎn)品深加工、新型農(nóng)業(yè)食品的研發(fā)、生產(chǎn)與經(jīng)營為企業(yè)定位，以世界各國經(jīng)典美食企業(yè)為領(lǐng)頭羊，奮力打造“百年美家、科技努力”的進(jìn)步之路。在董事長的引路之下，公司現(xiàn)已結(jié)合食品界的、管理界的王慶同先生(上海財(cái)經(jīng)大學(xué)MBA)、營銷界的曾文深先生（華南理工大學(xué)畢業(yè)、益海嘉里集團(tuán)銷售總經(jīng)理）等專業(yè)人士，共同組建了一支完整的研發(fā)、生產(chǎn)與經(jīng)營隊(duì)伍。公司采取主干經(jīng)理人持股的形式，讓每位經(jīng)理人在企業(yè)里都能做本人的主人，并與企業(yè)一起實(shí)現(xiàn)本人的“人生夢”！
    公司如今各類員工100余人，其中大學(xué)學(xué)歷22人，中技學(xué)歷38人。生產(chǎn)基地現(xiàn)有雪花煎餅生產(chǎn)線兩條、曲奇生產(chǎn)線一條，日產(chǎn)量近10噸。內(nèi)部現(xiàn)建有完善的科學(xué)生產(chǎn)管理體制、財(cái)務(wù)管理體制、品質(zhì)管理體系以及研發(fā)體制、營銷體制等，并分設(shè)有生產(chǎn)、品管、倉儲(chǔ)物流、設(shè)施工程、洽購、行政以及人力資源、財(cái)務(wù)、營銷中心等部門。
    “惟楚有才，于斯為盛”！在企業(yè)隊(duì)伍全體人員的積極致力之下，公司目前主打的“Meloft－美洛芙特”雪花煎餅現(xiàn)已成功上市，并走向全國20余個(gè)省區(qū)市場 。
    “麓山巍巍，湘水泱泱，宏開美家，濟(jì)濟(jì)滄滄；承朱張之緒，取歐美之長……”滿歷心血的湖南美家，將承繼和發(fā)揚(yáng)國家傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)食品的文明底蘊(yùn)，積極汲取全球經(jīng)典美食的制作工藝，遵循現(xiàn)代企業(yè)的進(jìn)步規(guī)律，重點(diǎn)突破，整體提高，以科技創(chuàng)建為主導(dǎo)，強(qiáng)化特色經(jīng)典美食，為創(chuàng)立優(yōu)異的可觀科技民企而奮勇前行，為實(shí)現(xiàn)個(gè)人的“人生夢”、產(chǎn)業(yè)的“報(bào)國夢”、民族的“國家夢”，而做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)!
    在此，公司菫事長李向明先生，攜企業(yè)全體員工，共邀各界朋友，前來公司調(diào)查合作，共暢進(jìn)步！        一個(gè)企業(yè)如果沒有本人的經(jīng)營方針，就會(huì)失去為之奮斗的目的，也就不可能成為非凡的企業(yè)?！懊兰依嫱枳印卑l(fā)掘東方傳統(tǒng)的飲食文明，吸收中西方可觀餐飲企業(yè)先進(jìn)的管理方針，提煉出本人的品牌文明，這就是“綠色健康、美味營養(yǎng)、簡約時(shí)髦、親切自然”，在“美家拉面丸子”品牌文明的引導(dǎo)下，為客戶 提供“溫馨舒適、可口衛(wèi)生、快捷方便”的超值服務(wù)。
    美家拉面丸子作為一種新型的養(yǎng)生麻辣燙，它具備諸多的的特點(diǎn)，在食材上它沒有過多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為麻辣燙小吃添加了豐富的營養(yǎng)。美家拉面丸子鍋底添加了各種營養(yǎng)價(jià)值極高的食材原料制成，對(duì)人的身體具備極高的營養(yǎng)價(jià)值。