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米兜兜米粉招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

米兜兜米粉

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 米粉

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：米兜兜米粉加盟總部

成立年份：2010 門店總數(shù)：385家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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米兜兜米粉公司介紹

米兜兜米粉加盟

　　餐飲領(lǐng)域是眾多領(lǐng)域中受投資者歡迎的一個(gè)領(lǐng)域，也是加盟品牌多的一個(gè)領(lǐng)域，更是創(chuàng)業(yè)成功率較高的一個(gè)領(lǐng)域，因而想要加盟餐飲領(lǐng)域的投資者總是絡(luò)繹不絕。這樣看來(lái)在餐飲領(lǐng)域中都有哪些值得加盟的品牌呢？其實(shí)米兜兜米粉就可觀哦！米兜兜米粉成立于2007年，主要經(jīng)營(yíng)的美食有美味米粉等，憑借其特色的美食和貼心的服務(wù)博得了廣大消費(fèi)者的高度認(rèn)同和喜歡，在餐飲美食領(lǐng)域占有一席之地。現(xiàn)在米兜兜米粉進(jìn)步越來(lái)越好，加盟店也日益增多，市場(chǎng)覆蓋面也越來(lái)越廣，加盟商的熱情日漸高漲，如果您想加盟開(kāi)店需趁早。想要加盟餐飲美食領(lǐng)域，米兜兜米粉可觀是您的不二選擇。趕快來(lái)了解米兜兜米粉的詳細(xì)加盟信息吧！

　　就像蒸米飯有喜軟和喜硬，吃豆花分甜黨與咸黨一樣，米粉的擁躉也分青睞“筋筋的”一派與青睞“糯糯的”一派，米兜兜的米粉屬于后者。粉嚼起來(lái)軟糯入味，芹菜不柴不梗，雞肉是帶皮帶骨的雞腿肉，有五六塊，因?yàn)槭谴髩K肉，啃起來(lái)更過(guò)癮。

　　大塊雞肉源自大盤(pán)雞

　　與常見(jiàn)的炒米粉流程差異，大師傅并沒(méi)有將米粉醬與米粉擱在一起從頭炒到尾，而是先用肉湯悄悄把米粉燉一下，再放入大塊雞肉與芹菜，快熟時(shí)才放入米粉醬顛鍋，后再?gòu)呐枥锔饕ǔ鲆淮蟪瓷谆ㄉ榕c蔥花，入鍋翻炒幾下，大功告成。

　　炒好的米粉要先倒進(jìn)大號(hào)不銹鋼盆里，再一份份盛到碗里才能上桌，雞肉炒米粉比牛肉炒米粉多一個(gè)環(huán)節(jié)，就是給每個(gè)碗里定量分配肉塊。店長(zhǎng)熊偉告訴記者，這個(gè)過(guò)程叫“挑粉”，為的就是提升/增加每碗米粉的量與雞肉塊數(shù)平均統(tǒng)一。

　　可能是出于本錢的考慮，牛肉還是傳統(tǒng)的片狀。即使如此，愛(ài)吃肉的食客開(kāi)玩笑說(shuō)：“有大塊雞肉的米粉在米粉界已是突破。”

　　老板李鵬道出了這種突破的來(lái)源與靈感：“我在四川學(xué)過(guò)廚師，2010年5月在新疆開(kāi)了家米兜兜米粉店，新疆的大盤(pán)雞是有名的，所以我就把大盤(pán)雞與米粉聯(lián)合起來(lái)，創(chuàng)建出了這種新式米粉。”

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