檬芽蛋仔冰淇淋是一種用料講究，外酥里嫩，鮮香可口的地道小吃。蛋仔冰淇淋應(yīng)用雞蛋、奶汁、砂糖、面粉調(diào)和而成的原料在蜂窩狀的容器里烤制而成。檬芽蛋仔冰淇淋自有工藝改進(jìn)而成，鮮香四溢，也十分的受歡迎，在內(nèi)地的市場(chǎng)也很廣闊。蛋仔冰淇淋加盟，無需經(jīng)驗(yàn)，加盟靈活，5m2 即可開業(yè)。
　　檬芽蛋仔冰淇淋香氣濃郁，蛋的鮮香和奶的純香很好聯(lián)合，烤出的雞蛋仔香氣四溢，滿街飄散，使人聞香而來。 檬芽蛋仔冰淇淋口感好，專屬自有工藝精制而成的雞蛋仔外殼酥脆，咬開時(shí)看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，口感好沒的比。檬芽蛋仔冰淇淋色澤誘人，原味雞蛋仔為金黃色，看上去就知道，必定是酥脆無比的美味。檬芽蛋仔冰淇淋外型獨(dú)一無二，像一串葡萄形態(tài)的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別致，獨(dú)一無二的造型給人留下深刻的印象。
　　一、不同凡響的開始 特色蛋仔機(jī)
　　檬芽蛋仔冰淇淋的模具由上下兩塊組成，每塊模具為上有許多小的半球形凹槽，兩塊合上后，中間構(gòu)成許多球形空隙，下面是電加熱安裝。
　　二、不同凡響的滋味 蛋仔漿自有工藝
　　檬芽蛋仔冰淇淋，蛋的鮮香和奶的純香很好聯(lián)合，烤出雞蛋仔香氣四溢，滿街飄香，使人聞香而來。蛋粉采納原料制作，自有工藝研制而成。蛋仔外殼酥脆，一口下去，上層中空，下屋軟棉夾心;使食客流連忘返。
　　三、不同凡響的過程 好看
　　制作檬芽蛋仔冰淇淋的蛋仔時(shí)先將好火計(jì)蛋仔粉調(diào)成漿，倒入該模具內(nèi)，待模具置放滿以后，便閉上該模具，開始進(jìn)行烘烤，三分鐘后，就烤熟取出。滋蛋仔冰淇淋剛出爐的時(shí)候，離它很遠(yuǎn)的地方就能聞到很香的滋味，整個(gè)制作過程具備觀賞性。

　　國家冰淇淋市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入快速消費(fèi)時(shí)代，冰淇淋不再僅僅為了滿足“吃”的需要，還要滿足人類對(duì)健康營養(yǎng)的需要，將向更高的心理需要、自我滿足需要躍進(jìn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，冰淇淋主要消費(fèi)群體為兒童和女性，占總消費(fèi)人群的80%，他們較為感性，青睞甜味食物，青睞卡通形象，平均每位女性或兒童每年消耗50個(gè)冰淇淋。國家冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫開始轉(zhuǎn)向不分時(shí)節(jié)的休閑享用。
　　冰淇淋的市場(chǎng)滲透率已經(jīng)從01年的73.1%上升到12年的86.5%，這象征著在曾經(jīng)一年，每100個(gè)人中就有86個(gè)人食用過冰淇淋，這是一個(gè)相當(dāng)高的普及率。檬芽蛋仔冰淇淋出眾的口感，新鮮美味，加盟不高，一年四季都。