它是小吃界的傳奇,風(fēng)靡于東南亞六國,成為3億人日常必飲的杯中愛物。在馬來西亞這個人種復(fù)雜的國度,無論是國家人、印度人、還是歐洲人,都對它情有獨鐘。它已成為擁有廣泛基礎(chǔ)的茶飲文明。
小吃界的傳奇,獨一無二的“拉茶”文明
馬馬卡拉茶因馬來西亞“嘛嘛族”(Mamak)而出名,東南亞遍布各地的“嘛嘛檔”讓馬馬卡拉茶進入市民的日常生活,逐步構(gòu)成一種獨一無二的“拉茶”文明。
歷史沉淀,使它擁有深厚的大眾基礎(chǔ)
馬馬卡拉茶是國家紅茶和馬來西亞文明的聯(lián)合體,具備國家紅茶的美味和東南亞飲食喜香的特色,由于歷史沉淀而廣泛流行于馬來西亞、印度、國家南部、新加坡、國家臺灣等地,具備深厚的大眾基礎(chǔ)。
拉出風(fēng)情,獨一無二拉制扮演讓其樂趣橫生
拉茶文明傳承到如今已經(jīng)不止是傳統(tǒng)意義上的飲品,越來越多的意義在于拉制的過程中的觀賞趣味。這使得它受歡迎程度大大增加,突破了傳統(tǒng)奶茶只專一味覺的銷售模式,給人越來越多的想象空間。“每天喝一杯拉茶,看一次拉茶扮演”更成為東南亞居民的一種日常習(xí)慣。
香滑口感,致人流連忘返
馬馬卡拉茶不止“拉”得精彩,其獨一無二的鮮香口感,乳香與茶香的密致聯(lián)合,滿口富集泡沫的充足快感無不是招來人類的重要理由。在馬來西亞這個多民族的,無論是本地人還是觀光客都被其深深的招來。頂悅餐飲管理有限公司以其睿智的遠(yuǎn)見,非凡的頭腦,率領(lǐng)馬馬卡拉茶飲食隊伍,在國內(nèi)優(yōu)先引進馬來西亞拉茶,并研制出了獨一無二自有工藝、品嘗純正的東南亞飲品。