麥德福是北京好運來食品有限責任公司在某年成立的餐飲食品品牌,總部設立在北京?! ∽咴诜比A的街道上,總會看到一些風格典雅、精巧別致的西餅屋或面包房,也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者,或許我們從來沒有注意到這樣的現(xiàn)象,但這卻是一個不容忽視的事實。“西餅”已走入億萬中國家庭,特別是2008年奧運會在北京的召開,中西文化將更進一步的互相交融,西餅將成為人們生活美食的一部分。西餅業(yè),已成為中國食品消費行業(yè)的一個重要產(chǎn)業(yè)?! ?jù)我國名氣機構對國內(nèi)西餅市場的調查發(fā)現(xiàn),我國平均15萬人才有一家西餅店;而日本平均7000人一家;韓國平均9000人一家;新加坡平均1.1萬人一家;泰國平均1.24萬人一家;香港平均每1.47萬一家;臺灣平均1.36萬人一家…….市場前景廣闊,令人怦然心動。隨著市場經(jīng)濟的加速,西餅連鎖店將主導西餅市場,西餅業(yè)將成為21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)! 中國十三億人口,民以食為天,西餅消費已成為一種時尚的消費趨勢,西餅產(chǎn)品已成為饋贈親友的禮品,成為聯(lián)系人們情感的紐帶。未來幾年,西餅業(yè)的消費指數(shù)將呈幾何式的增長。一個嶄新的投資領域,一個黃金般的市場,顯現(xiàn)出驚人“錢”途!