麥當(dāng)勞公司旗下知名的麥當(dāng)勞品牌擁有超過(guò)32000家快餐廳,分布在全球121個(gè)和地區(qū)。在世界各地的麥當(dāng)勞依照當(dāng)?shù)厝说钠穱L對(duì)餐點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。另外,麥當(dāng)勞公司如今還掌控著其他一些餐飲品牌,例如午后濃香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。麥當(dāng)勞公司2001年的總實(shí)現(xiàn)目的達(dá)到148.7億美元,凈收銀為16.4億美元。大多數(shù)麥當(dāng)勞快餐廳都提供柜臺(tái)式和得來(lái)速式(drive-through的英譯,即指不下車便可以購(gòu)置餐點(diǎn)的一種快餐服務(wù)??蛻艨梢择{車在門(mén)口點(diǎn)菜,然后繞過(guò)餐廳,在出口處取餐)兩種服務(wù)形式,同時(shí)提供室內(nèi)就餐,有時(shí)也提供室外座位。
得來(lái)速餐廳通常擁有幾個(gè)獨(dú)立的站點(diǎn):泊車點(diǎn)、結(jié)賬點(diǎn)和取貨點(diǎn),而普通而言后兩個(gè)站點(diǎn)會(huì)并在一起。
目前,麥當(dāng)勞在全球快餐連鎖行業(yè)是排行靠前。迄今為止,麥當(dāng)勞在國(guó)家共擁有1000余家餐廳,2013年餐廳數(shù)量估計(jì)達(dá)到2000家。
?。ㄓ邢⒎Q,因?yàn)槊绹?guó)北達(dá)科他州的員工較低工資明顯低于俄勒岡州和華盛頓州,麥當(dāng)勞公司計(jì)劃在2005年初嘗試著在北達(dá)科他州法戈設(shè)立電話服務(wù)中心,用來(lái)承受解決來(lái)自俄勒岡州和華盛頓州的得來(lái)速電話訂單,以緩解那種現(xiàn)象。)
在有些地區(qū),公路干道兩旁會(huì)設(shè)有麥大道(McDrive)是一種無(wú)柜臺(tái)無(wú)座位的為了款待夜游駕 車人仕所開(kāi)設(shè)的大道,這種大道往往作為得來(lái)速餐廳的簡(jiǎn)化形式呈現(xiàn)在鬧市區(qū)這種人口高密度一帶。
一些專注于的主題餐廳依然保留著,好比搖滾麥當(dāng)勞50年代主題餐廳,還有一些經(jīng)過(guò)精心挑選,坐落在近郊地區(qū)以及某些城市的大型室內(nèi)或室外游樂(lè)場(chǎng)的麥當(dāng)勞餐廳。它們被稱作麥當(dāng)勞樂(lè)園(McDonald's PlayPlace,舊稱PlayLand)這品種型的餐廳較早于70年代和80年代在美國(guó)本土呈現(xiàn),而在國(guó)際上的現(xiàn)身就稍晚一些:好比加拿大的大局部地區(qū)直到90年代中期才陸續(xù)呈現(xiàn)。
麥當(dāng)勞公司每年會(huì)將營(yíng)業(yè)額的一局部用于善事事業(yè)。開(kāi)創(chuàng)人雷·克洛克在去世時(shí),用他的全部財(cái)產(chǎn)成立了麥當(dāng)勞叔叔善事基金。
因麥當(dāng)勞固定銷售可口可樂(lè)公司提供的碳酸飲料,麥當(dāng)勞實(shí)際和可口可樂(lè)結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟。
廣告推廣和促銷公關(guān)活動(dòng)的支持麥當(dāng)勞構(gòu)筑了統(tǒng)一化的品牌網(wǎng)絡(luò)。麥當(dāng)勞公司在世界范疇內(nèi)統(tǒng)一制作廣告,大規(guī)模進(jìn)行媒體的廣告推廣降低了本錢(qián)。麥當(dāng)勞廣告片簡(jiǎn)潔創(chuàng)意中布滿智慧,常以小朋友做廣告的主角,用麥當(dāng)勞的吉祥物提升麥當(dāng)勞品牌在兒童中的名氣,廣告語(yǔ)布滿歡樂(lè)。例如:“越來(lái)越多歡笑,越來(lái)越多選擇”等,這對(duì)顧客產(chǎn)生了很大的優(yōu)越性,契合市場(chǎng)策略,構(gòu)成了很大的推廣攻勢(shì)。店面永遠(yuǎn)是推廣的陣地。麥當(dāng)勞依據(jù)顧客在每個(gè)飯店消費(fèi)額為各個(gè)加盟店提供必定比例的獎(jiǎng)金,在店內(nèi)進(jìn)行促銷活動(dòng),這些行動(dòng)提升麥當(dāng)勞的品質(zhì)形象、服務(wù)形象和全球形象。
特許經(jīng)營(yíng)首先是一種文明,它實(shí)質(zhì)上是對(duì)品牌、經(jīng)營(yíng)模式、文明的復(fù)制,來(lái)實(shí)現(xiàn)財(cái)富的快速積累。麥當(dāng)勞用工業(yè)化的生產(chǎn)形式為咱們復(fù)制了一份恒一的品嘗、服務(wù)和美國(guó)文明。 麥當(dāng)勞忠誠(chéng)地推行它的企業(yè)方針,并且滲透到整個(gè)組織內(nèi),推出具體的企業(yè)行動(dòng)。 在特許經(jīng)營(yíng)體制里,麥當(dāng)勞在土地和建筑物方面加盟(目前在國(guó)家內(nèi)地主要是租店),而特許經(jīng)營(yíng)人則需在設(shè)施、招牌、桌椅和裝璜方面進(jìn)行加盟。
庫(kù)爾瑪說(shuō):“特許經(jīng)營(yíng)人通常要加盟330萬(wàn)-400萬(wàn)元人民幣,當(dāng)然,你必需有250-320萬(wàn)元,剩下的資金可以借錢(qián)。”麥當(dāng)勞特許經(jīng)營(yíng)人領(lǐng)取其營(yíng)業(yè)額的必定百分比而獲利,特許經(jīng)營(yíng)人則從餐廳的經(jīng)營(yíng)中對(duì)本人的加盟加以具備價(jià)值。特許經(jīng)營(yíng)人可以本人招聘員工,控制經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,并利用麥當(dāng)勞完備的供應(yīng)商系統(tǒng)和分發(fā)中心。