公司目前主要從事中西式蛋糕、面包、月餅及綠色健康系列食品的生產和銷售。目前擁有一座現(xiàn)代化的工廠、寬敞亮堂的辦公大樓,以及遍布在江城的多家“皇冠蛋糕”連鎖門店。工廠的生產廠房嚴格依照國際化食品生產標準設計,采納全封閉空調凈化系統(tǒng)。同時引進現(xiàn)代化高科技進口自動生產線,采納臺灣,香港,日本,歐美等先進的生產技術。皇冠蛋糕連鎖門店則以新鮮、健康的食品,溫馨、優(yōu)雅的購物環(huán)境,和熱情、周到的服務,多年來始終如一服務于廣大消費者,博得了大家的厚愛和贊譽?!盎使诘案狻币蚨罨裥模蔀槲錆h市家喻戶曉的知名品牌。公司目前為國內提供了數(shù)千個就業(yè)機會,并利用規(guī)范科學的管理體制培訓和提高就業(yè)人員的素質。
迄今為止公司已獲得了多項好評,持續(xù)多年被機構評選為“全國十佳餅店”,“全國可觀餅店”,“全國食品保險示范單位”,其生產的皇冠牌月餅持續(xù)多年被評為全國“優(yōu)質月餅”、“國家特色月餅”和“國家名餅”等好評名稱,在2005年全國月餅評比中皇冠月餅被評為“國家品牌月餅”,是湖北省唯一獲此殊榮的食品生產企業(yè)。公司暢銷產品肉松沙律包被國家焙烤協(xié)會評為“國家名點”,馳名老婆餅被評為“國家特色食品”。2005年公司被國家焙烤食品糖制品協(xié)會指定為職業(yè)技能培訓基地和湖北省焙烤領域職業(yè)技能鑒定站,同年又被蘇州市政府評為“經濟合作先進單位”。