一、加盟征詢
有加盟意向者可郵件、電話、登陸網(wǎng)站或自己直接來(lái)我中心調(diào)查。
二、加盟申請(qǐng)
具有適當(dāng)?shù)募用怂剑?jīng)營(yíng)水平和適宜的經(jīng)營(yíng)門(mén)面,即可向我中心遞交加盟申請(qǐng)。
三、鑒定《加盟合同》
加盟合同是在本著雙方互利互惠,共同進(jìn)步的準(zhǔn)則下,明確雙方權(quán)利和義務(wù)的合作細(xì)則。在加盟者提出申請(qǐng)并獲我中心同意后,簽署加盟合同書(shū),申請(qǐng)加盟者按門(mén)面的級(jí)別,一次性向我中心交納相應(yīng)的加盟費(fèi)(品牌加盟應(yīng)用費(fèi),技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi))。
四、統(tǒng)一門(mén)面裝修
簽定加盟合同后,分中心即進(jìn)入緊張的門(mén)面裝修階段。我中心無(wú)償提供的效果圖及詳細(xì)施工圖,加盟者在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)積極組織裝修施工,我中心工程布局設(shè)計(jì)部可依據(jù)加盟者要求派員親臨現(xiàn)場(chǎng),斟察幫助施行。
五、開(kāi)業(yè)預(yù)備
做好開(kāi)業(yè)前預(yù)備,選擇開(kāi)業(yè)日期的是在節(jié)假日。平時(shí)開(kāi)業(yè)倡議選擇星期五,不要選擇星期一??裳?qǐng)當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)、名人、親朋好友加入開(kāi)業(yè)儀式,也可向我中心申請(qǐng)派員出席開(kāi)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng),正常開(kāi)業(yè)后,長(zhǎng)期免費(fèi)提供新技術(shù)、新產(chǎn)品升級(jí)服務(wù),讓您穩(wěn)妥經(jīng)營(yíng)。
六、后續(xù)服務(wù)
我中心對(duì)所有加盟者提供長(zhǎng)期的后續(xù)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和征詢,免費(fèi)提供印刷精美的文件數(shù)據(jù)和開(kāi)業(yè)所需POP推廣畫(huà),經(jīng)營(yíng)授權(quán)書(shū),資歷證書(shū)等,試營(yíng)業(yè)一段后,正式開(kāi)業(yè)。
老爺鍋創(chuàng)建于2012年10月,由十年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的郭保昆先生主創(chuàng)。老爺鍋?zhàn)粤㈨?xiàng)開(kāi)始就確立了做民族餐飲品牌,強(qiáng)壯國(guó)人,出口的進(jìn)步方針。老爺鍋經(jīng)過(guò)上千次的調(diào)配與改良,產(chǎn)品格局逐步成型,并得到客戶朋友的喜愛(ài)與肯定,奠定了大灣仔走向連鎖進(jìn)步的基礎(chǔ)。老爺鍋,新派特?色餐飲,具備湯濃菜鮮的特點(diǎn),老爺鍋以傳統(tǒng)餐飲美食為基礎(chǔ),聯(lián)合現(xiàn)代餐飲進(jìn)步方針,獨(dú)成一體。老爺鍋承載中華民族歷史的美食滋味,湯濃菜鮮,讓美味與營(yíng)養(yǎng)的聯(lián)合。俗話說(shuō)“民以食為天”,美食的傳承咱們更能直觀的了解到一個(gè)地方的文明背景。周村作為國(guó)家古代重要的商業(yè)中心自然不乏各種傳統(tǒng)的美食。但是以砂鍋瓦罐作為盛具的當(dāng)屬老爺鍋了。老爺鍋是如何產(chǎn)生,又為何能在魯菜美食中占據(jù)如此高的位置呢?
“要想鍋鍋香,九料熬老湯?!崩蠣斿伒暮诵墓に嚤闶抢蠝陌局啤@蠝陌局埔匀夤菫橹?,輔以九種主要中藥材,再配以其他制造作醬料,用砂鍋小火慢熬。所制老湯有略帶青草氣味的肉骨香味,香味醇厚,鮮美滋補(bǔ)。
有了老爺鍋,放入相對(duì)食材,美味便水到渠成了。用老湯和砂鍋可以燉雞肉,也可以是豬蹄,還可以燉魚(yú),燉東西是一個(gè)慢長(zhǎng)的過(guò)程。火候還的需求經(jīng)驗(yàn),先小火燉,再大火煒,砂鍋中水煨干后又加水重煨,柴燒盡后又抱來(lái)。如此反重復(fù)復(fù)加水加柴煨多次。直至肉香益濃,肉益脆,湯越濃??|縷芳香彌漫,比起如今用高壓鍋燉的滋味要好上十倍。