老西關(guān)作為百年字號、市重點維護品牌,廣州十大名小吃,是目前廣州操作簡便、品嘗保持正宗的小吃之一。食在廣州,味在西關(guān)。老西關(guān)自古就是廣州美食小吃的匯集,盛名遠播。老西關(guān)牛雜,秉承超過百年的傳統(tǒng)牛雜制作工藝,選用上好牛雜原料,制作工藝講究,湯底、醬料的調(diào)制一絲不茍,呈獻正宗的西關(guān)風味,地道的好牛雜。其特點是肉浸泡湯的鮮美,湯增肉的香濃,且有藥材的自然清香,吃肉喝湯,越吃越香,欲罷不能,食后強身健體,滋陰補陽,屬風味小吃。
為了能夠讓西關(guān)的小吃能夠走出去,成為一個品牌。多年來,喜士華標連鎖運營中心已經(jīng)努力于“老西關(guān)”腸粉加盟整體品牌的運營和包裝,將物美價廉的西關(guān)名吃挖掘出來,以現(xiàn)代連鎖運營的先進里面對之進行梳理,在全國范疇內(nèi)開展連鎖店。這兩年,這方面的工作取得較大的突破,尤其是老西關(guān)牛雜,已經(jīng)在開設(shè)了一百多家連鎖店,專賣店遍布整個國家。喜士華標連鎖運營中心,正在以本人的致力,使得在國家的美食版圖,老西關(guān)逐漸占據(jù)顯要的地位。
同時,依照中醫(yī)的解釋,可以以臟補臟,對人體的五臟六腑均有滋補作用。老西關(guān)腸粉牛雜小吃屬正宗嶺南風味,其滋味以咸甜辣香和位而成,湯汁較濃,入口較香。諸多加盟者,加盟老西關(guān),投入幾千元就可以開一家店,每月就能獲得5000-15000元的收銀。小本生意選擇加盟老西關(guān),是您明智的選擇。