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老西關(guān)腸粉招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

老西關(guān)腸粉

投資金額：1~5萬

主營行業(yè)：餐飲 > 小吃

主營產(chǎn)品：腸粉

公司名稱：廣州喜氏連鎖運(yùn)營中心

成立年份：2005 門店總數(shù)：600家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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老西關(guān)腸粉加盟費(fèi)

老西關(guān)腸粉加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
老西關(guān)腸粉投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開老西關(guān)腸粉店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家老西關(guān)腸粉加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的老西關(guān)腸粉加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)老西關(guān)腸粉店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家老西關(guān)腸粉加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

老西關(guān)腸粉加盟費(fèi)資訊

老西關(guān)牛雜加盟費(fèi)多少錢？加盟店型有哪些？

　　餐飲業(yè)一直都是一個(gè)投資比較火爆的熱門領(lǐng)域，備受很多投資者們的喜歡，想要加盟的投資者也更多。市場上的餐飲項(xiàng)目很多，投資者想要在餐飲領(lǐng)域中成功創(chuàng)業(yè)的話，一定要選擇一個(gè)好的加盟項(xiàng)目，老西關(guān)牛雜就是投資者們十分好的加盟項(xiàng)目之選。老西關(guān)牛雜，是餐飲領(lǐng)域中的一個(gè)知名品牌，在市場上備受消費(fèi)... 閱讀全文

老西關(guān)腸粉加盟價(jià)格表是什么？加盟費(fèi)要多少？

　　具有中國美食特色的老西關(guān)腸粉，在色香味俱全方面能夠表示到優(yōu)佳的方式，是我們很多消費(fèi)者最為喜歡的餐飲類型，它的粉皮爽滑餡料新鮮，醬香濃郁，這些都成為他傳承百年的美食特點(diǎn)，讓我們更多的消費(fèi)者，對于這樣的一個(gè)餐飲項(xiàng)目欲罷不能，這些都是我們加盟商在創(chuàng)業(yè)過程中所能夠得到的優(yōu)勢，這樣看來... 閱讀全文

老西關(guān)牛雜加盟費(fèi)是多少？

　　老西關(guān)在廣州是一個(gè)美食的代表符號，它代表著廣州美食的很高能力，這也是我們認(rèn)識廣州美食的一個(gè)主要條件。而作為如今具有有代表性的老西關(guān)牛雜美食項(xiàng)目，它所起到的優(yōu)先重要性是每個(gè)廣州市民都知道的，它具有著產(chǎn)品特色化的優(yōu)勢，能夠給我們帶來加盟創(chuàng)業(yè)的成功，而這一加盟項(xiàng)目也給我們廣大投資者... 閱讀全文

老西關(guān)牛雜加盟費(fèi)多少?

　　牛雜在市場上是很多消費(fèi)者十分喜歡的美食，在市場上有十分大的需要量。在很多的牛雜品牌中比較有名氣的就是老西關(guān)牛雜，運(yùn)用者特有的制作工藝和口感俘獲了很多消費(fèi)者的味蕾需要，在餐飲市場上有著十分大的發(fā)展空間，很多投資者對老西關(guān)牛雜的創(chuàng)業(yè)商機(jī)是十分注意的，這樣看來老西關(guān)牛雜加盟費(fèi)多少？... 閱讀全文

老西關(guān)腸粉公司介紹

老西關(guān)腸粉加盟好不好？產(chǎn)品有哪些特色？
西關(guān)風(fēng)味，傳承百年。

西關(guān)自古以來就是南粵美食薈萃之地，俗話說：食在廣州，味在西關(guān)。西關(guān)一帶素來以各種色、香、味俱全的美食而聞名，拉腸（又稱腸粉）是西關(guān)有名的美食之一，也是廣州十大名小吃之一。

“老西關(guān)”出品的拉腸，具有粉皮爽滑、餡料新鮮、醬汁濃香的特點(diǎn)，傳承百年來西關(guān)人家制作拉腸的風(fēng)味，用心為每一位食客呈現(xiàn)最地道的美食。

滑——粉皮爽滑
要讓拉腸的粉皮保持爽滑，開米漿（或稱粉漿）是最基礎(chǔ)、也是最關(guān)鍵的一步。西關(guān)人家制作拉腸最不能犯的一個(gè)錯(cuò)誤就是把粉漿開得太稀，這樣蒸煮出來的粉皮用廣州話來形容就是太“削”，即太軟、水分太多、粉皮一夾就碎，吃起來口感十分差。當(dāng)然，粉漿太稠了，做出來的粉皮也會(huì)太厚實(shí)，吃不出爽滑的感覺來。老西關(guān)拉腸的粉皮使用的粉漿經(jīng)過精心的研磨和開調(diào)，色澤呈米白色，粘稠度適中，這樣蒸煮出來的拉腸粉皮才能適度地保持水分，口感爽滑。

除了開好米漿以外，拉腸關(guān)鍵性的一步還是“拉”，這個(gè)步驟其實(shí)就是把米漿均勻的鋪開拉平。一次放太多或者太少的米漿都不好，只有適中的分量，讓粉漿均勻地?cái)偲剑龀鰜淼姆燮げ艜?huì)有“薄如紙、白如雪”的美感，咬下去才會(huì)有嚼勁，爽滑可口。

鮮——餡料新鮮

拉腸餡料首選新鮮食材，餡料除了瘦肉、牛肉、魚肉等肉類以外，做拉腸的蝦肉都是游水鮮蝦，鮮甜可口。而牛腩腸的牛腩均是采用“老西關(guān)”秘制的牛腩，燜煮入味，肉質(zhì)鮮香，透過晶瑩剔透的腸粉皮可以隱約看到飽含在里面的餡料。

拉腸的餡料除了以肉為主外，素拉腸也是廣受歡迎的。羅漢上素腸又稱三絲腸，三絲指的就是口感爽脆的蘿卜絲、木耳絲、冬菇絲，是素食主義者的首選。另外，粵式早茶中有一味叫“炸面”（廣東人稱“油炸鬼”），在早餐中可拌著粥或者豆?jié){一起吃，而新鮮炸出的金黃色的炸面，將它切成小段，也能作為拉腸餡料之一。

香——醬料濃香

“色”、“香”、“味”中壓軸的就是“味”，拉腸因?yàn)榉燮け旧硎堑鵁o味的，餡料擁有的是鮮味，所以調(diào)味最重要還要看醬油，醬油的好壞直接影響到拉腸品質(zhì)。每家腸粉店的醬油都是經(jīng)過師傅特別調(diào)制的，這種特制的調(diào)味料是用上等的醬油加上適量的水、冰糖和高湯調(diào)配，不會(huì)因太咸而奪走腸粉的味道，恰到好處的烘托出餡料的鮮味，老西關(guān)拉腸的精髓同樣在于百年祖?zhèn)鞯尼u油配方。

拉腸的醬油與普通的醬油不一樣，普通的醬油咸而不鮮，而老西關(guān)拉腸的秘制醬油擁有咸鮮味美、略帶一絲清甜的特點(diǎn)，讓本身是無味的拉腸添上畫龍點(diǎn)睛的一筆，所以一碟地道好味的拉腸關(guān)鍵就在于醬油。

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