鹵王米粉加盟
10㎡即可開店 一碗成本2元 排長隊都要吃的米粉
15秒出餐 2人可開店
“鹵王米粉”主打正宗經(jīng)典的桂林米粉和網(wǎng)紅柳州螺螄粉兩大引流產(chǎn)品系列,總部位于山水甲天下的桂林,市內(nèi)現(xiàn)有28家直營連鎖門店,全國加盟店已超3700家,擁有投資超億元的米粉生產(chǎn)基地、酸廠、香料廠。鹵王米粉不僅是一家專業(yè)的米粉培訓加盟機構(gòu),同時也是米粉項目的經(jīng)營者。在這里,你不僅能學到鹵王米粉連鎖門店的全套技術(shù),同時也學到如何成為一家賺錢米粉店的老板。
特色產(chǎn)品
桂林米粉:正宗的桂林米粉本地人俗稱鹵菜粉,新鮮的米粉澆上秘制鹵水,其中又加了鹵牛肉、鹵豬肉、鍋燒、叉燒、火腿、豬肺等肉菜,最后搭配酸筍、酸豆角、花生黃豆以及蔥蒜干拌,使米粉味道更具層次感。
桂林米粉的味道好壞多半在于其鹵水,鹵王米粉的鹵水選用28種中草香料配以牛肉、牛骨、豬骨、土雞鵝肉等幾十種食材經(jīng)過48小時的十三道工藝熬制而成,濃香四溢回味悠長。
柳州螺螄粉:用螺螄湯料、米粉、和特定配料制作的一道地方特色主食,其味道以怪、辣、鮮、酸為主,螺螄粉更受年輕人喜愛,特別是網(wǎng)紅的速食包裝螺螄粉,銷量和產(chǎn)值已經(jīng)超過方便面,堪稱速食界的一哥!而門店制作的螺螄粉更為新鮮美味,味道比速食包裝更好,更受年輕人的追捧。
牛腩粉:清淡高湯為湯底配以新鮮滑嫩的牛腩,綠油油的青菜配以爛而不碎的蘿卜,牛腩粉牛香四溢,清淡而溫補,秋冬季節(jié)的爆款單品。
公司簡介
鹵皇是一家集加盟與直營為一體的餐飲管理有限公司,鹵皇總部位于桂林市,旗下鹵王米粉遍布全國。
鹵王米粉享譽全國,在全國的主要城市皆可看到鹵王米粉門店。作為桂林米粉連鎖領(lǐng)先品牌,全國門店已突破3700+。鹵王米粉自2004年創(chuàng)立以來在全國擁有七個子公司,四個倉儲基地,兩個食材生產(chǎn)基地,兩個創(chuàng)業(yè)孵化基地,兩個配送中心,已建立成一套完善的餐飲生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。鹵王米粉致力于打造全國第一米粉品牌,為推動形成桂林米粉規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化,標準化,綠色化發(fā)展格局,現(xiàn)已完成四大標準化建設(shè)——產(chǎn)品標準化,設(shè)備自動化,運營體系化,品牌系統(tǒng)化的建設(shè)。每一項標準化的建立與實行,都只為鹵王米粉可以走得更遠!
鹵王米粉產(chǎn)品及培訓內(nèi)容介紹:
米粉米線類:桂林米粉、傳統(tǒng)鹵菜粉 、柳州螺螄粉、三鮮湯粉、牛腩粉、五谷雜糧粉、花溪牛肉粉、老友粉、酸辣筍尖粉、炒粉炒面。
米飯類:煲仔砂鍋飯、秘制蛋炒飯、酸辣筍尖炒飯、砂鍋粥、燒鴨飯、鴨腳煲
小食類:鹵味制作(鹵蛋、鹵鴨爪,鹵腐竹、鹵豆腐等)、爽口酸、特色包子饅頭面點、油條、涼拌配菜制作。