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李春秋驢肉火燒招商加盟

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李春秋驢肉火燒

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營產(chǎn)品:

公司名稱:李春秋驢肉火燒

成立年份:2002 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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侵權(quán)提醒告示

李春秋驢肉火燒 加盟流程

1、詳細閱讀李春秋驢肉火燒招商手冊等數(shù)據(jù);
  2、訪問李春秋驢肉火燒總部進行調(diào)查或面談,也可來電進行意向征詢;
  3、來總部調(diào)查了解公司滿意后,依據(jù)本人的實際狀況,確定能否合作;
  4、如確定合作,面交或匯款簽定合同(可面簽、傳真簽或郵寄簽);
  5、李春秋驢肉火燒店面經(jīng)營等相干知識的專業(yè)培訓(xùn);
  6、選擇店面,經(jīng)總部審核同意后確定店址,總部免費提供店面裝修設(shè)計圖紙;
  7、店面裝修接近尾聲,加盟商通知總部發(fā)貨;
  8、總部依照要求的到貨時間送貨(允許前后相差三天);
  9、總部技術(shù)人員到店進行裝置調(diào)試和帶店指導(dǎo);
  10、售后服務(wù):設(shè)施保護、洗染征詢、跟蹤督導(dǎo)等。

李春秋驢肉火燒加盟流程資訊

李春秋驢肉火燒 公司介紹

李春秋驢肉火燒加盟
  李春秋驢肉火燒加盟驢肉火燒,可以說是大家耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)美食了,但是畢竟什么樣的驢肉火燒才是真正好吃的驢肉火燒,恐怕是諸多人都不知道的。其實就驢肉火燒的口感而言是“七分火燒三分驢肉”,也就是說,驢肉火燒好不好吃,關(guān)鍵在于火燒皮好不好吃。國家單獨驢肉火燒類的非物質(zhì)文明遺產(chǎn)項目——已經(jīng)三代百年傳承的河間李春秋驢肉火燒以其“色如金、酥如雪、薄如紙、厚如書”的四絕火燒將“好吃的驢肉火燒”這個概念詮釋地充分!
  【色如金】
  其四絕之一“色如金”?;馃摹袄印迸c“烤”對于其賣相和口感有著關(guān)鍵的聯(lián)系。李春秋的火燒表皮呈金黃色,由于其對于火候的掌控優(yōu)佳,再過即糊,不到不酥,使面皮達到了酥而不糊的優(yōu)佳狀態(tài),使其從優(yōu)先視覺上即勝人一籌;
  色如金
  酥如雪
  【酥如雪】
  其四絕之二“酥如雪”。火燒放到嘴里一咬,酥脆至極的火燒屑會像雪花一樣紛紛灑落,酥脆感覺會讓你“愛不釋口”。這一點的源于兩點:其一是秘傳的四季水和面技藝,其二是火燒烤制時火候掌控的恰到益處.
  【薄如紙】
  其四絕之三“薄如紙”。真正的河間驢肉火燒在烤熟后可以捯開,所以河間也有“河間火燒捯開吃”的老話。李春秋以其家族秘傳的案板工藝,使其火燒捯開可達1.5-1.8米長,在業(yè)內(nèi)難得。其薄如紙,薄可透字,遇火即燃?;馃ぴ奖。馃膶訑?shù)越多,其內(nèi)層的口感就更加軟嫩可口;
  薄如紙
  厚如書
  【厚如書】
  其四絕之四“厚如書”。因為火燒的長度足夠,薄度足夠,所以李春秋的火燒層數(shù)多達25-30層,其橫切面就像一本厚厚的書。吃下去皮酥里嫩,外層酥而不硬,內(nèi)層彈而不軟;
  金黃酥嫩的四絕火燒配以制造老湯熬制的渤海驢的驢肉,色香味俱佳,令人垂涎。2015年農(nóng)歷正月初八,李春秋驢肉火燒以其精深技藝登陸電視臺第七頻道。2013、2014、2015年李春秋驢肉火燒均受特邀加入了非遺特博會,發(fā)明了客戶排隊需求等上一個小時才能吃上的奇跡!河北電視臺、河北日報、石家莊電視臺、燕趙都市報、河北青年報、搜狐網(wǎng)等媒體均對李春秋驢肉火燒進行了專題報道!

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