讓東方飲食文明在西方成為主角，是四川驢肉館不懈的追求。公司本著讓經(jīng)銷商都成功的進步方針，憑借公司可觀的品牌、專屬的專業(yè)技術(shù)、完善的管理體系、富于創(chuàng)建的策劃和認(rèn)真擔(dān)任的督導(dǎo)系統(tǒng)，使公司的經(jīng)銷代理事業(yè)出現(xiàn)出星火燎原之勢蓬勃進步。目前，公司正朝著餐飲集團化、代理化、產(chǎn)業(yè)化、民族化方向健康進步。
　　在火鍋市場一直細分的今天，四川驢肉館瞄準(zhǔn)的是一個特殊群體的消費市場。四川驢肉館定位在中等偏高的消費群體，并傾城搜索上世紀(jì)70年代四川火鍋的本質(zhì)與風(fēng)尚，然后在這個基礎(chǔ)上進行創(chuàng)建與突破。四川驢肉館企業(yè)是以驢肉制品為主，的大型餐飲連鎖，現(xiàn)有各色加盟店分布在全國各地。四川驢肉館從首次單純的驢肉火燒制作演化成擁有上百道驢肉菜系，驢肉火鍋，驢肉餛飩，驢肉熏腸，驢肉水餃等系列驢肉制品的綜合性連鎖企業(yè)。加盟四川驢肉館，本錢低，小，高實現(xiàn)目的，歡迎隨時來總店調(diào)查。
　　在把握優(yōu)先手?jǐn)?shù)據(jù)后，四川驢肉館動用所有廚師團隊經(jīng)過長達一年的重復(fù)試驗、研制，終于成功調(diào)配出風(fēng)味獨一無二的四川驢肉館底料及全驢系列。好比油碟用的麻油，四川驢肉館采集西部正宗的上等麻油，那一股誘人的鮮香，似乎透過70年代的歷史，飄上現(xiàn)代人的餐桌。在四川驢肉館，你正在品味著30多年前重慶火鍋的歷史風(fēng)味，此等愜意，不言而喻！