爐魚時(shí)髦主題餐廳是外婆家于2013年推出的時(shí)髦新品牌,它延續(xù)了外婆家一向氣質(zhì)——高質(zhì)量、時(shí)髦。差異的是,它更具生機(jī),一種青春的涌動(dòng)。個(gè)性時(shí)髦的裝璜、相似于酒吧的自由氛圍,三五成群圍坐于卡座或吧臺,烤魚和啤酒是需求元素。將街角巷尾常見的烤魚搬上餐桌,并利用爐烤的創(chuàng)意烤出5個(gè)品類19種具備特色的品嘗,豐富的配菜及冷菜搭配,扭轉(zhuǎn)了烤魚唱“獨(dú)角戲”的餐桌規(guī)劃。“爐魚”,這里有一切關(guān)于青春的印記。
爐魚時(shí)髦主題餐廳菜品沒有名字這樣看來單一,除了烤魚,同時(shí)還有輔菜、冷菜、各類點(diǎn)心和甜品。大家在這里可以選擇差異的飲料或者酒水。店里有品類繁多的魚品種供客戶選擇。海鱸魚、魚鉤、鮰魚、湄公魚、草魚,各種差異的魚類具有各種差異的口感,同時(shí),還有香辣味、泡椒味、剁椒味多種烤魚品嘗供大家選擇,完全不必?fù)?dān)心沒有本人青睞的??爵~上桌后,香味撲鼻,肉質(zhì)鮮嫩,再加上藕片、土豆、白菜等輔菜,一點(diǎn)都不膩口。實(shí)實(shí)在在的香氣撲鼻不肥不膩,是請客吃飯,好友聚餐,家庭聚會的好去處。