如歷史記錄，咸豐時(shí)期，廬州府(今合肥、六安的舒城縣 還有蕪湖的無(wú)為縣)成為清政府與太平軍重復(fù)較量的重要戰(zhàn)場(chǎng)，整個(gè)廬州城籠罩在灰色的陰影下，當(dāng)?shù)匕傩帐軕?zhàn)爭(zhēng)的影響比較大，睡之不寐，食之無(wú)味。當(dāng)清政府與太平軍又一場(chǎng)較量暫且結(jié)束后，百姓如平常一樣，帶著失望的情緒收拾破舊家園，突然一陣香氣迎面撲鼻，人類尋香而去，發(fā)現(xiàn)一個(gè)大戶人家已人去樓空，一個(gè)外來(lái)客在里面生活了起來(lái)，香氣就是由蒸籠里的食物所散發(fā)出來(lái)，鄉(xiāng)親們抒發(fā)來(lái)意后，那人很大方的將蒸籠打開(kāi)，里面本來(lái)是像菊花一樣的小籠包，而且請(qǐng)人類口味。剛經(jīng)歷過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)的人類，沒(méi)有考究的用手拿起，里面的湯汁并沒(méi)有浪費(fèi)的全進(jìn)了肚子，一位細(xì)心的姑娘還輕輕跟旁邊的人說(shuō)“看，還像個(gè)燈籠!”，這樣一個(gè)傳一個(gè)全傳開(kāi)了。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，幸存的人忘不了那個(gè)“提起來(lái)像燈籠，放下去像菊花”一樣的小籠包。又找到那位外來(lái)客，請(qǐng)他再給大伙做一次，大伙說(shuō)忘不了，它的香氣，忘不了，它在人類失望時(shí)候還能刺激味蕾的滋味。在漫長(zhǎng)的國(guó)家?guī)浊甑臍v史長(zhǎng)河中，小籠包在快餐中，尤其是早餐中起到了舉足輕重的作用。發(fā)面的半發(fā)面燙面的在制作的工藝上盡顯了中華民族的聰明才智。廬州小籠湯包創(chuàng)建研制的小籠包豈但包法快，出品快，口感更是出類拔萃。以獨(dú)一無(wú)二優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)客戶心理，讓您的成功插上飛翔的翅膀.

　　廬州小籠湯包以其滋味鮮美，倍受歡迎，關(guān)鍵在于用料精細(xì)，制作考究，在選料、自有工藝、拌餡以及揉面、搟面都有必定的絕招兒，做工上更是有明確的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，特別是包子褶花勻稱，用心歷練，用心的制作，美食才更具滋味!

　　商圈維護(hù)優(yōu)勢(shì)：嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域維護(hù)政策，為加盟商構(gòu)建足夠的進(jìn)步經(jīng)營(yíng)空間，維護(hù)加盟商的利益旺地先到為主。

　　選址優(yōu)勢(shì)：幫助選址、總部進(jìn)步部主動(dòng)配合加盟者選擇店址，并對(duì)其進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，降低，確保加盟無(wú)誤。掌握好做店的關(guān)，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的本身?xiàng)l件等。

　　營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì)：提供標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì)，包含：可行性分析、盈虧平衡分析、本錢控制、營(yíng)運(yùn)診斷及遠(yuǎn)程24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：總部在開(kāi)業(yè)籌備階段給予定點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，包含：價(jià)格定位、材料選購(gòu)、招聘培訓(xùn)員工，制度建設(shè)、管理培訓(xùn)，開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案，業(yè)務(wù)提高，營(yíng) 業(yè)評(píng)價(jià)等。

　　店面設(shè)計(jì)、裝修優(yōu)勢(shì)：經(jīng)營(yíng)策劃方案幫助，總部提供節(jié)日等促銷方案，設(shè)計(jì)相干促銷品，同時(shí)，總部也會(huì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)進(jìn)步的差異期間推出相應(yīng)的廣告推廣，提高 品牌形象，加大品牌名氣，如：開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告推廣、促銷推廣、公益活動(dòng)等

　　技術(shù)優(yōu)勢(shì)：總部針對(duì)差異區(qū)域、市場(chǎng)，連續(xù)一直地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，提供給聯(lián)營(yíng)方應(yīng)用。協(xié)助聯(lián)營(yíng)方獲得增長(zhǎng)服務(wù)，愈加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng) 爭(zhēng)水平。

　　無(wú)形優(yōu)勢(shì)：在合同規(guī)定的范疇內(nèi)“享用廬州蝦們品牌，文明體制，經(jīng)營(yíng)模式，管理系統(tǒng)、好評(píng)獎(jiǎng)牌的優(yōu)勢(shì)。

　　系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)：系統(tǒng)、規(guī)范的委托管理 總部將會(huì)派專注于的人員幫您管理餐廳的日常事務(wù)，進(jìn)步部、營(yíng)運(yùn)部、技術(shù)部、企劃部等部門會(huì)不按期不定時(shí)的到加盟店查看、指導(dǎo)，目標(biāo)是保護(hù)品牌形象，處理營(yíng)運(yùn)中心呈現(xiàn)的難題，提升工作人員的專業(yè)知識(shí)、營(yíng)銷技巧、服務(wù)意識(shí)、領(lǐng)域素質(zhì)，進(jìn)一步提升加盟店?duì)I業(yè)額。