婁三少春餅,源自心田的生活感悟,“取半舍滿,隨心豁然”。取舍之間詮釋自然本真的生活形狀。品牌成立于2014年10月。其環(huán)境崇尚文藝,滋味以家立意,主題為“創(chuàng)意春餅”。對產品的創(chuàng)建和環(huán)境的渲染,賦予春餅時髦檔次及文明內涵。留存經典:保留傳統(tǒng)經典菜品,對食材進行正當改進,微調創(chuàng)建;重塑體驗:傳統(tǒng)基礎上,融入全新創(chuàng)意菜品及清新文藝的用餐環(huán)境,顛覆消費者對傳統(tǒng)春餅店的印象,以此表示精致生活概念。咱們深信“產品會說話”!創(chuàng)建三年,“產質量量和創(chuàng)建”不斷作為經營的“重心”,并一直將其優(yōu)化提高。菜品全部實現標準化制作流,滋味已達到“多店統(tǒng)一”的連鎖化經營標準。
在菜肴風格上,婁三少春餅美食有限公司構成了老昌系列具備特色的美味佳肴,而且一直改進精烹細作,在長春市餐飲領域中獨樹一幟,博得了廣大餐飲客戶的喜歡和一致榮譽。
婁三少春餅美食有限公司本著時刻給客戶以“質量+服務+清潔+營養(yǎng)+美味=客戶滿意度”的經營方針,以及“以人為本、挖掘潛質、綜合造就”的員工管理主旨,創(chuàng)百年企業(yè)做春餅優(yōu)先品牌,實現企業(yè)整體價值為企業(yè)進步目的。承繼挖掘傳統(tǒng)飲食文明“春餅”的藝術與精髓,建立老昌春餅的品牌及文明。
錦衣衛(wèi)帶刀立馬夜奔直隸地區(qū),找到周氏廚師。在他四周明察暗訪幾天之后,看到的卻是周氏廚師一直的精進本人的手藝,而且言傳身教的將制餅辦法教給當地百姓,以惠及越來越多一般民眾的現實。錦衣衛(wèi)是一個是非分明的人,他在與周氏廚師多日相處之后,發(fā)現周氏制餅技術來自周氏自有工藝,在當地已流傳很久,頗有聲望,并非失竊的秘籍,判定周氏廚師與盜竊案并無任何干系,并慢慢為其善行感化,兩人亦成為莫逆之交。很終,錦衣衛(wèi)果斷放棄朝廷的抓捕命令,與周不辭而別,獨自回朝堂領刑。
多年以后,周氏廚師偶然得知了當年的來由原委,大為觸動。為留念含冤而逝的朋友,周氏廚師以錦衣衛(wèi)很為注重的繡春刀為本人的餅命名,取名為婁三少春餅,并一直地改良技藝,將婁三少春餅發(fā)揚光大