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蜀大廚毛血旺招商加盟

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蜀大廚毛血旺

投資金額:5~10萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 麻辣香鍋

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱(chēng):蜀大廚毛血旺

成立年份:2003 門(mén)店總數(shù):112

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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蜀大廚毛血旺 加盟條件

加盟條件:
1、18周歲以上的公民,能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)民事責(zé)任。
2、具有品牌意識(shí),理解并承受蜀大廚毛血旺品牌的經(jīng)營(yíng)方針和企業(yè)文明。
3、擁有必定資金實(shí)力而且在所在區(qū)域有合格的信用。
4、加盟商必需在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)擁有獨(dú)立店面或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并總部評(píng)價(jià)。
5、需求有安然的心態(tài)去跟公司合作,承受公司支配的培訓(xùn),并遵守公司的各項(xiàng)制度。
6、加盟商的交際水平必定要好,在當(dāng)?shù)匾斜容^好的人脈。
7、加盟代理蜀大廚毛血旺的投資者具有品牌意識(shí),而且要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)步眼光,熟悉并了解該領(lǐng)域進(jìn)步現(xiàn)狀。

蜀大廚毛血旺加盟條件資訊

蜀大廚毛血旺 公司介紹

蜀大廚毛血旺加盟

  毛血旺以鴨血為制作主料,烹飪技巧以煮菜為主,品嘗屬于麻辣味。起源于重慶,流行于重慶和西南地區(qū),是一道有名的傳統(tǒng)菜式。這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃,且毛肚雜碎為主料,遂得名。毛血旺是重慶市的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖之一,已經(jīng)列入標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)《渝菜烹飪標(biāo)準(zhǔn)體制》。麻辣引誘對(duì)傳統(tǒng)的毛血旺進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)建,將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點(diǎn)一直發(fā)揚(yáng)光大。
  毛血旺又叫“冒血旺”,其滋味麻、辣、鮮、香四味俱全。“血旺”一詞指血豆腐,普通用鴨血,個(gè)別有用豬血,主要食材還有鱔魚(yú)片,毛肚,魷魚(yú),肥腸,午餐肉等。品嘗麻辣。
  麻辣鮮香,汁濃味足??诟校撼刹藴t亮,麻辣燙嫩鮮,味濃味厚,開(kāi)胃下飯促成食欲。觀:打眼望去,一片“紅海洋”。正宗的毛血旺,盆內(nèi)的紅油不會(huì)少于一半,并且油滑透亮,不渾不濁。其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點(diǎn)。油少不只影響滋味和口感,也不利于保溫。在順序上,倡議先吃肉類(lèi)后吃白菜、粉絲等物。由于菜葉易“掛油”,吃起來(lái)更辣。循序漸進(jìn),先從不太辣的吃起。
  含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必須的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促成鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性改善缺鐵性貧血;具備補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的結(jié)果;但因?yàn)樨i肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。黃豆芽含有豐富的維生素,春天多吃些黃豆芽可以地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能維護(hù)皮膚和毛細(xì)血管,避免動(dòng)脈硬化,防治老年高血壓。另外由于黃豆芽含有維C,是美容食品。常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā),使頭發(fā)保持烏黑光亮,對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、防備改善缺鐵性貧血等大有益處,常吃黃豆芽還有健腦、緩解體力疲勞,避免牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等結(jié)果。

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