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蜀大廚毛血旺招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

蜀大廚毛血旺

投資金額：5~10萬

主營行業(yè)：餐飲 > 麻辣香鍋

主營產(chǎn)品：

公司名稱：蜀大廚毛血旺

成立年份：2003 門店總數(shù)：112家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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蜀大廚毛血旺加盟流程

加盟流程
1、初步了解
電話、QQ、郵件等形式詳細(xì)征詢蜀大廚毛血旺項目標(biāo)狀況，能否適合本人和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M。
2、實地考察
調(diào)查總部的直營店和其他加盟店經(jīng)營情況，滿意后到總部洽談加盟意向。
3、提出申請
申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼?，總部依?jù)申請人提交的相干數(shù)據(jù)進(jìn)行加盟資歷評價。
4、簽約合同
經(jīng)雙方共同約定，簽定加盟協(xié)定書，確立蜀大廚毛血旺加盟合作關(guān)系。
5、幫助選址
公司依據(jù)加盟商所在地的區(qū)域狀況，給出正當(dāng)?shù)牡赇佭x址倡議。
6、店面裝修
提供店面布置設(shè)計圖，提供店面形象設(shè)計規(guī)范稿，派相干人員現(xiàn)場驗收裝修店面。
7、總部培訓(xùn)
總部幫助加盟店做好人員配備，并對人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。
8、開業(yè)預(yù)備
開業(yè)之前會總部會跟加盟商一起辦理證件，招聘相干的工作人員，對其進(jìn)行技能上的培訓(xùn)，扶持店面順利開業(yè)。
9、開業(yè)運營
加盟店鋪正式開業(yè)，自行報數(shù)叫貨，公司配送到店。

蜀大廚毛血旺加盟流程資訊

蜀大廚毛血旺公司介紹

蜀大廚毛血旺加盟

　　毛血旺以鴨血為制作主料，烹飪技巧以煮菜為主，品嘗屬于麻辣味。起源于重慶，流行于重慶和西南地區(qū)，是一道有名的傳統(tǒng)菜式。這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已經(jīng)列入標(biāo)準(zhǔn)委員會《渝菜烹飪標(biāo)準(zhǔn)體制》。麻辣引誘對傳統(tǒng)的毛血旺進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)建，將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點一直發(fā)揚光大。

　　毛血旺又叫“冒血旺”，其滋味麻、辣、鮮、香四味俱全。“血旺”一詞指血豆腐，普通用鴨血，個別有用豬血，主要食材還有鱔魚片，毛肚，魷魚，肥腸，午餐肉等。品嘗麻辣。

　　麻辣鮮香，汁濃味足?？诟校撼刹藴t亮，麻辣燙嫩鮮，味濃味厚，開胃下飯促成食欲。觀：打眼望去，一片“紅海洋”。正宗的毛血旺，盆內(nèi)的紅油不會少于一半，并且油滑透亮，不渾不濁。其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點。油少不只影響滋味和口感，也不利于保溫。在順序上，倡議先吃肉類后吃白菜、粉絲等物。由于菜葉易“掛油”，吃起來更辣。循序漸進(jìn)，先從不太辣的吃起。

　　含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必須的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促成鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性改善缺鐵性貧血；具備補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的結(jié)果；但因為豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能維護(hù)皮膚和毛細(xì)血管，避免動脈硬化，防治老年高血壓。另外由于黃豆芽含有維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發(fā)育、防備改善缺鐵性貧血等大有益處，常吃黃豆芽還有健腦、緩解體力疲勞，避免牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等結(jié)果。

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