“天下通食是餛飩”。大江南北，長城內(nèi)外，不管富庶皆好此食。老九號老上海餛飩鋪承繼傳統(tǒng)自有工藝，匯集各家之長，發(fā)明性的以百種芯餡輔以差異湯水及吃法，使這一中華名小吃重?zé)ㄐ碌纳?

　　老九號老上海餛飩鋪是以特許連鎖經(jīng)營為主要業(yè)態(tài)，契合現(xiàn)今潮流的群眾化中式小吃連鎖網(wǎng)絡(luò)。自1999年5月在上海市場宣傳，顯現(xiàn)出充沛的生機(jī)。快速的成長性及資金回籠，穩(wěn)進(jìn)的注資形式，上海總部先進(jìn)的經(jīng)營方針將提升/增加投資者得到滿意實(shí)現(xiàn)目的。
　　擁有“中華名小吃”名稱的老九號老上海餛飩鋪，六年的進(jìn)步已構(gòu)成規(guī)模，成為家喻戶曉的知名小吃，并獲得上海品牌及國家快餐連鎖品牌。
　　高質(zhì)量的產(chǎn)品，周到的服務(wù)，先進(jìn)的管理形式，確定不可動搖的市場位置。合格的運(yùn)營管理，確保各加盟店銷售額和的增長。
　　平均每月2家的開店速度，快速穩(wěn)健占有上海市場，2004年底上海老九號老上海餛飩鋪店鋪突破100家，并成功地開辟了北京、天津、沈陽、大連、本溪、徐州、南通、無錫、武漢、石家莊、保定、邯鄲、唐山、長春、吉林、遼源、哈爾濱、濟(jì)南、青島、淄博、德州、臺、濰坊、泰安、威海、東營、濱州、鄭州、合肥、寧波、桂林等區(qū)域市場，品牌覆蓋到全國30多個大中城市近500家連鎖店。
　　處理就業(yè)崗位，深受市民關(guān)注與支持。先后榮獲上海及全國就業(yè)和社會扶持先進(jìn)民營企業(yè)。
　　老九號老上海餛飩鋪特許經(jīng)營項(xiàng)目榮獲2003年度上海十大具潛力4050創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目評選名。
　　老九號老上海餛飩鋪榮獲共青團(tuán)勞動和社會扶持部頒發(fā)的首屆青年創(chuàng)業(yè)周創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目金獎。
　　老九號老上海餛飩鋪特許加盟制度是建設(shè)在總部行之的市場宣傳經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代化的經(jīng)營管理形式之上。該制度能使各地代理商快速占領(lǐng)市場，達(dá)到預(yù)期加盟目標(biāo)，宏揚(yáng)中華名小吃。