加盟介紹:
首次的的“串串香”十分簡(jiǎn)單,本錢(qián)極低,經(jīng)營(yíng)者只要預(yù)備一個(gè)小蜂窩煤爐,爐子上放著一口鋁鍋,鍋里裝著自制的“麻辣燙”鹵汁,旁邊還放著一張小桌子或一張小方凳,上面放著一個(gè)托盤(pán),盤(pán)子里裝著一些用竹簽穿起來(lái)的“串串香”原料,原料旁邊還放著一個(gè)裝有鹽、干辣椒面、花椒面和味精的圓盤(pán)。后來(lái)漸漸的就進(jìn)步成了如今登堂入室的串串香,人類(lèi)圍在一張桌子上面,吃吃喝喝,聊聊天,談?wù)勅松硐?,距離也是越發(fā)的拉近了。這年頭串串香做的好的要數(shù)屋頭串串香了 ,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的先進(jìn)品牌 ,老板也是個(gè)串二代。質(zhì)量品質(zhì)那是相當(dāng)?shù)目捎^。 李記串串香麻辣燙的特色菜傻兒牛肉,十秒珺霸,泡椒牛肉等更是一絕,好不夸張的說(shuō)是吃了還想吃,吃了還想吃,有一種意猶未盡的感覺(jué)。
加盟優(yōu)勢(shì):
李記串串香麻辣燙實(shí)體店麻辣燙培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
在咱們的李記串串香麻辣燙實(shí)體店里面實(shí)地培訓(xùn),親手制作,做好了就給客人吃了。在李記串串香麻辣燙實(shí)體店里面麻辣燙培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)是:一,能得到實(shí)地錘煉,能夠更好地把握,而且回到家就可以開(kāi)店了,不像那些小吃培訓(xùn)中心的麻辣燙培訓(xùn)班或者廚師培訓(xùn)學(xué)校的麻辣燙培訓(xùn)班,只有理論沒(méi)有實(shí)踐,回到家基本不知從哪里下手;二,由于是親手依照發(fā)給的麻辣燙自有工藝做好就給客人吃,所以,學(xué)到的是名副其實(shí)的真技術(shù),一概沒(méi)有暗藏和保留。如果對(duì)你保留咱們本人店里的生意肯定會(huì)受影響。不像那些小吃培訓(xùn)中心的麻辣燙培訓(xùn)班或者廚師培訓(xùn)學(xué)校的麻辣燙培訓(xùn)班,學(xué)一種項(xiàng)目收一次錢(qián),能教上百種,只需你肯交錢(qián),什么都能教,一點(diǎn)也不專業(yè),很雜,而且那些小吃培訓(xùn)中心的麻辣燙培訓(xùn)班或者廚師培訓(xùn)學(xué)校的麻辣燙培訓(xùn)班,他們本人基本不開(kāi)店,專注于培訓(xùn),你也沒(méi)有錘煉,他們更沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),只有理論沒(méi)有店面實(shí)踐,這樣子你回家怎么開(kāi)店???所以說(shuō)在咱們麻辣燙的麻辣燙實(shí)體店里面親手錘煉,親手制作,做好了就給客人吃,這樣實(shí)地,實(shí)際的錘煉,是他們那些小吃培訓(xùn)中心和廚師培訓(xùn)學(xué)校的麻辣燙培訓(xùn)班所不能比的。
咱們李記串串香麻辣燙每隔幾天就會(huì)組織所有的麻辣燙加盟商去(華東地區(qū))江蘇省很大的中藥材批發(fā)市場(chǎng),培訓(xùn)加盟商認(rèn)識(shí)各種中藥材,熟悉、了解各種中藥材的價(jià)格和行情。尤其是辨認(rèn)藥材的好壞和真假,防止加盟商以后回到家買(mǎi)到品質(zhì)次的藥材,尤其是防止買(mǎi)到假的、劣質(zhì)的藥材。由于麻辣燙的關(guān)鍵在湯底、湯底的好壞在藥材?。?!
咱們?cè)诩用松虅傄婚_(kāi)始培訓(xùn)的時(shí)候,就發(fā)給加盟商骨湯麻辣燙自有工藝、骨湯麻辣燙底料自有工藝,麻辣燙湯料自有工藝,咱們不控制加盟商底料。當(dāng)加盟商培訓(xùn)了幾天之后,組織大家一起拿著自有工藝去藥材市場(chǎng)認(rèn)識(shí),辨認(rèn)藥材,這樣加盟商不只以后防止買(mǎi)到假的、劣質(zhì)的藥材,同時(shí)也不必?fù)?dān)心咱們對(duì)你保留,由于在藥材市場(chǎng)比照咱們發(fā)給你的麻辣燙自有工藝,就一目了然?。?!咱們也會(huì)把貨源地、廠家、進(jìn)貨渠道告訴加盟商,加盟商就可以本人批發(fā)洽購(gòu)了。由此,每一個(gè)加盟商就徹底不必?fù)?dān)心咱們總部保留、不必?fù)?dān)心自有工藝不一致,更不必?fù)?dān)心滋味和咱們總部不合的問(wèn)題了??!