總部對合作商的支持是多方面的,目標(biāo)是讓加盟商以較少的投入,花較少的時(shí)間,達(dá)到理想的經(jīng)營效果。具體有以下幾點(diǎn):
⑴產(chǎn)品支持:劉一鍋火鍋具備悠久的歷史與不凡的專業(yè)技術(shù)力量,其底料及合作商要求之物資由總部統(tǒng)一配送,省去合作商繁瑣的工作。
?、萍夹g(shù)支持:總部一直研發(fā)、改進(jìn)適合群眾消費(fèi)的鍋底及涮品,免費(fèi)為合作商培訓(xùn)相干技術(shù),并幫助宣傳。
⑶培訓(xùn)支持:加合作的管理人員均由總部派出強(qiáng)大的支持小組上門實(shí)地培訓(xùn)。
?、绕放浦С郑簞⒁诲伝疱伷放埔呀?jīng)經(jīng)營多年,有著強(qiáng)大的生命力和影響力,同時(shí)總部亦在各個(gè)合作市場一直投入廣告等形象推廣。
⑸標(biāo)準(zhǔn)化管理支持:總部在全國推行經(jīng)過多年重復(fù)驗(yàn)證的成功的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,提供各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊,并派出支持小組為合作商建設(shè)、健全酒店各項(xiàng)管理制度,同時(shí)為合作商培訓(xùn)合格的管理人員及輸送技術(shù)人才。
?、薁I運(yùn)督導(dǎo)支持:依據(jù)合作商的需要,不按期地對各合作店進(jìn)行回訪,幫助對店鋪營運(yùn)中的本錢控制、營業(yè)業(yè)績評價(jià)、營運(yùn)問題進(jìn)行分析、診斷并制訂相應(yīng)的進(jìn)步方案。
?、藚^(qū)域維護(hù)支持:為了提升/增加劉一鍋合格的市場秩序,避免內(nèi)部惡性競爭,總部采納了區(qū)域維護(hù)的市場拓展準(zhǔn)則,每個(gè)合作商依據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r、本身?xiàng)l件及加盟意向,向總部申請相應(yīng)的市場區(qū)域,總部同意后將在特許經(jīng)營合同中明確下來并對其進(jìn)行維護(hù)。