劉鍋盔歷史悠久,出名中外,相傳諸葛亮遠征八蜀率兵到四川彭州軍屯鎮(zhèn)繼續(xù)前進,山高路險,埋鍋造飯,非常不便。諸葛亮便命將士將面團置于頭盔并在火中烤熟了吃,味極美,將士們喝彩。后有一成姓師傅將此方子予以施展,將豬羊肉夾其中,遂更名肉鍋盔流傳至今,竟成川中名吃,其色澤黃亮,口感酥脆,滿嘴噴香。
劉鍋盔培訓位于軍屯鍋盔發(fā)源地四川彭州,在劉鍋盔培訓中,劉鍋盔實體店已有上百年歷史,家學淵源,歷史悠久,強哥傳承父輩留下來的技術,經(jīng)過劉師傅近三十年的一直的創(chuàng)建、總結(jié)、教學、研究、開發(fā),劉哥劉鍋盔品嘗更獨一無二,種類更豐富,是劉鍋盔培訓中一家只做劉鍋盔培訓的實體店!專一成就專業(yè)!劉哥劉鍋盔長年招收學徒,誠信教學!劉鍋盔培訓,選擇“劉鍋盔”準沒錯!
【培訓種類】
豬肉餡鍋盔,牛肉餡鍋盔,
醬香味鍋盔、孜然味鍋盔、
香辣味鍋盔、五香味鍋盔、
紅糖味鍋盔、椒鹽味鍋盔、
白面兒鍋盔、原味兒鍋盔、
【培訓內(nèi)容】
1、劉鍋盔培訓師傅教你面粉的識別及選擇工藝;
2、劉鍋盔培訓師傅教你揉面、發(fā)面、醒面全套制作工藝;
3、劉鍋盔培訓師傅教你各種餡料的制作與保管技術;
4、劉鍋盔培訓師傅教你各種味型的制作工藝;
5、劉鍋盔培訓師傅教你可為學員向廠家定做全套鍋盔爐具;
6、劉鍋盔培訓師傅教你培訓后免費指導幫助學員開店;
7、劉鍋盔培訓師傅教你終身免費享用技術自有工藝升級;