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樂平桃酥招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

樂平桃酥

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：零售 > 零食

主營產(chǎn)品：

公司名稱：樂平桃酥

成立年份：2000 門店總數(shù)：454家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

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樂平桃酥公司介紹

　　樂平桃酥是江西省特色名小吃，其用料考究，制作精良、酥松可口、營養(yǎng)豐富等特點，先后榮獲省優(yōu)、部優(yōu)和首屆國家食品展覽會金銀獎等8項桂冠，被海內(nèi)外食品譽為"國家桃酥王"。

　　相傳在景德鎮(zhèn)陶瓷盛行唐元期間，景德鎮(zhèn)周邊縣市樂平、貴溪、鷹潭等地農(nóng)民紛紛前往做陶工，因為當(dāng)時工作忙碌，當(dāng)時有一位農(nóng)民將自家?guī)淼拿娣蹟嚢韬笾苯臃旁诟G爐表面烘培，因為其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳習(xí)慣，故在烘培時候會參加桃仁碎末。其他瓷工見此法做的干糧便于日常保存和長途運送瓷器時候食用，便紛紛仿效，因并取名"桃酥";因為桃仁味略苦，之后將參加桃仁習(xí)慣去除，于是便在其中參加雞蛋、糖、鹽等各種品嘗，此做法便迅速在陶工中傳播開了，之后成江西鄱陽湖一帶百姓常逢年過節(jié)招待來客糕點。鄉(xiāng)間對于桃酥之名還有另外一種說法，

　　因當(dāng)時是陶工烘培出來的酥餅故名"陶酥"因為后面經(jīng)世人口傳諧音成了"桃酥"。

　　相傳明朝貴溪人夏言遇難后，其后裔逃難便以賣桃酥為生。清朝桃酥也有不少史話:清雍正六年至康熙六年，內(nèi)務(wù)府員外郎唐英奉命"督陶"，時期成為景德鎮(zhèn)陶瓷歷史進(jìn)步的時刻。他常深化陶瓷生產(chǎn)一線，與瓷工同吃同住，因為瓷業(yè)的進(jìn)步，與景德鎮(zhèn)鄰近屬饒州府管制的樂平縣不少農(nóng)

　　民為謀生、長途跋涉者制作的干糧-桃酥。唐英初見此微黃之圓餅，聞其香頓生食欲，嘗之自覺滿口生香。桃酥之香酥可口經(jīng)唐英傳之眾人，到景德鎮(zhèn)押解御瓷的內(nèi)務(wù)部人員，為王公采辦瓷器的差人總不忘捎上樂平桃酥。樂平桃酥與景德鎮(zhèn)瓷器一道擺上了京師宮廷、王公的待賓上席。相傳乾隆父子下江南時游經(jīng)鄱陽湖還特命人尋得此糕點。元明清期間的瓷業(yè)的興盛也給樂平桃酥的傳播進(jìn)步帶來了有利的路徑。

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