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饈饈鄰家外送小火鍋招商加盟

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饈饈鄰家外送小火鍋

投資金額:5~10萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 火鍋

主營(yíng)產(chǎn)品:住宿和餐飲業(yè)

公司名稱(chēng):山東饈饈餐飲管理有限公司

成立年份:1995 門(mén)店總數(shù):300

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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饈饈鄰家外送小火鍋 加盟優(yōu)勢(shì)

饈饈鄰家外送小火鍋加盟  
        低門(mén)檻無(wú)廚師,總部工廠冷鏈配送,整店輸出,輕松開(kāi)店   

        整店輸出   

       從選址、測(cè)量、設(shè)計(jì)、設(shè)備采購(gòu)、裝修、開(kāi)業(yè)宣傳、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn),總部全部包辦,讓您放心加盟,輕松開(kāi)店。提供全套經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)管理手冊(cè),解決餐廳運(yùn)作實(shí)際問(wèn)題;提供CIS規(guī)范,確保饈饈的強(qiáng)勢(shì)品牌效應(yīng),樹(shù)立饈饈標(biāo)準(zhǔn)化的品牌形象;提供餐廳POS系統(tǒng)所使用的軟件,隨時(shí)隨地了解營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài)及原物料的庫(kù)存狀況,及時(shí)掌握餐廳的經(jīng)營(yíng)管理狀況;標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn);總部直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí),新產(chǎn)品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo),完善的產(chǎn)品支持,確保新品不斷,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;跟蹤經(jīng)營(yíng)狀況,提出合理化建議,對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整,改善餐廳管理,提升餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。   

       總部工廠配送   

       饈饈依托總部工廠的設(shè)備,以及科學(xué)化的管理,能夠?yàn)榧用撕献髡咛峁┑琢?、調(diào)料包、部分食材半成品等冷鏈配送。大大加快了門(mén)店的出餐速度和降低了食材成本,規(guī)范了出餐標(biāo)準(zhǔn),真正實(shí)現(xiàn)千店一味的要求。   

       無(wú)廚師化經(jīng)營(yíng)   

       加盟店的核心食材和鍋底由總公司配送,分店無(wú)需廚師,廚工只需要掌握簡(jiǎn)單的操作技能,按照菜品出品標(biāo)準(zhǔn)制作就可以,大大降低了餐飲創(chuàng)業(yè)的門(mén)檻,實(shí)現(xiàn)更多人創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。

       后期營(yíng)銷(xiāo)支持   

       饈饈不單通過(guò)傳單、易拉寶、海報(bào)等傳統(tǒng)宣傳形式,更借助互聯(lián)網(wǎng)新聞媒體、微信自媒體、O2O平臺(tái)等新宣傳形式全方位宣傳品牌,為饈饈店面吸納更多的顧客群。饈饈鄰家外送小火鍋加盟   
       全程幫扶,讓創(chuàng)業(yè)更簡(jiǎn)單   

       提供持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù):   

       1)參觀直營(yíng)店、免費(fèi)品嘗菜肴;   

       2)免費(fèi)上門(mén)協(xié)助選址;   

       3)免費(fèi)商圈調(diào)查;   

       4)免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量。   

       5)提供全套經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)管理手冊(cè),解決餐廳運(yùn)作實(shí)際問(wèn)題;   

       6)提供CIS規(guī)范,確保饈饈的強(qiáng)勢(shì)品牌效應(yīng),樹(shù)立饈饈標(biāo)準(zhǔn)化的品牌形象;   

       7)提供專(zhuān)業(yè)裝修設(shè)計(jì),包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考;   

       8)提供裝飾材料供應(yīng)支持;   

       9)提供餐廳所需的設(shè)備訂購(gòu)、安裝、調(diào)試;   

      10)提供餐廳POS系統(tǒng)所使用的軟件,隨時(shí)隨地了解營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài)及原物料的庫(kù)存狀況,及時(shí)掌握餐廳的經(jīng)營(yíng)管理狀況;   

      11)提供餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持;   

      12)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn);   

      13)總部直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí),有效提升加盟伙伴員工的技能水平;   

      14)提供申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù)。饈饈鄰家外送小火鍋加盟   
       饈饈鄰家外送小火鍋加盟后續(xù)支持:   

       1)總部提供上門(mén)開(kāi)業(yè)指導(dǎo),確保加盟店開(kāi)業(yè)順暢;   

       2)新產(chǎn)品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo),完善的產(chǎn)品支持,確保新品不斷,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;   

       3)提供各類(lèi)廣告設(shè)計(jì)和餐廳促銷(xiāo)方案的服務(wù),提升品牌知名度和美譽(yù)度;   

       4)跟蹤經(jīng)營(yíng)狀況,提出合理化建議,對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整,改善餐廳管理,提升餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī);   

       5)總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象,提供持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù)。

饈饈鄰家外送小火鍋加盟優(yōu)勢(shì)資訊

饈饈鄰家外送小火鍋 公司介紹

  上過(guò)央視的小火鍋!CCTV投資的品牌!

饈饈鄰家外送小火鍋加盟


        饈饈鄰家外送小火鍋,撬動(dòng)千億家庭火鍋市場(chǎng)  

        2015年12月份在中央電視臺(tái)二套《創(chuàng)業(yè)英雄匯》欄目曾經(jīng)有一位創(chuàng)業(yè)者帶著自己的發(fā)明闖入大眾的視野,受到各位投資人的青睞,同時(shí)也牽動(dòng)著千萬(wàn)餐飲人的心,兩年后他交出了一份很好的答卷:一年時(shí)間開(kāi)出20家店,店店生意火爆;重新定義火鍋-火鍋外賣(mài),引領(lǐng)家庭火鍋市場(chǎng)--他就是一次性鍋的發(fā)明者、饈饈鄰家外送小火鍋創(chuàng)始人馬永杰先生?! ?br />
       火鍋是中國(guó)餐飲業(yè)很大的品類(lèi),市場(chǎng)年產(chǎn)值約萬(wàn)億元?!吨袊?guó)餐飲報(bào)告》(白皮書(shū)2017)佐證了火鍋國(guó)民美食地位--在各個(gè)餐飲品類(lèi)中,火鍋店鋪數(shù)排名第三,但營(yíng)業(yè)額排名優(yōu)先,在餐飲行業(yè)火鍋真正做到了三分天下。一般人只注意到火鍋行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模和大眾的喜愛(ài),紛紛進(jìn)入,殊不知傳統(tǒng)火鍋已經(jīng)是一片紅海,但是隨著消費(fèi)升級(jí)針對(duì)年輕人的新式火鍋和家庭火鍋市場(chǎng)還是一片未開(kāi)墾的廣闊市場(chǎng)。在消費(fèi)端,消費(fèi)者大多只能記住海底撈、小天鵝等傳統(tǒng)企業(yè),但能記住的火鍋外賣(mài)品牌幾乎沒(méi)有,主要的就是目前的火鍋外賣(mài)僅是鍋具的回收就沒(méi)有真正解決消費(fèi)者方便的訴求?! ?br />
       在激烈的餐飲競(jìng)爭(zhēng)中,馬永杰和他的饈饈鄰家外送小火鍋是如何做到的呢,用饈饈團(tuán)隊(duì)的話來(lái)說(shuō)當(dāng)下的餐飲想要突出重圍,就必須有明確的定位加之不斷的創(chuàng)新,也真正的驗(yàn)證了項(xiàng)目經(jīng)理王奉波時(shí)常掛在嘴上的那句“順勢(shì)而為,趨勢(shì)為王”,下面就讓我們看一下饈饈是如何順應(yīng)餐飲行業(yè)新趨勢(shì)的。

饈饈鄰家外送小火鍋加盟  
       新風(fēng)口:火鍋外賣(mài),千萬(wàn)級(jí)的家庭火鍋市場(chǎng)  

       每個(gè)人都有在家里吃火鍋的經(jīng)歷,不想出門(mén)的時(shí)候能在家吃一頓可口的火鍋想想也是一件幸福的事,但是在家吃火鍋有三個(gè)大的痛點(diǎn),“優(yōu)先是需要跑很多地方才能把食材和調(diào)料買(mǎi)齊,第二是不管買(mǎi)什么底料總是吃不出火鍋店的味道,第三是大家吃完了火鍋都不想刷鍋洗碗。”饈饈鄰家外送小火鍋憑借一次性鍋徹底解決了在家吃火鍋的難題,再也不用跑市場(chǎng)買(mǎi)菜,也不用擔(dān)心沒(méi)味道,更不用糾結(jié)誰(shuí)來(lái)刷碗的問(wèn)題了?! ?br />
       有人會(huì)問(wèn)這個(gè)市場(chǎng)到底有多大,饈饈團(tuán)隊(duì)對(duì)市場(chǎng)做了將近一年的調(diào)查,調(diào)研的家庭火鍋底料蘸料品牌包括海底撈、紅99等達(dá)到20個(gè),深入社區(qū)走進(jìn)住戶(hù)近5000家,發(fā)現(xiàn)這個(gè)市場(chǎng)非常大,山東省一家做調(diào)料的公司,山東市場(chǎng)占有率不到8%,一年在全省的銷(xiāo)售額有七千萬(wàn),在家吃火鍋火鍋底料蘸料的花費(fèi)占到15%-20%,單是這一家企業(yè)對(duì)應(yīng)的家庭火鍋市場(chǎng)的規(guī)模就達(dá)到3個(gè)多億,由此可見(jiàn)市場(chǎng)之巨大?! ?br />
       隨著消費(fèi)升級(jí)外賣(mài)已經(jīng)成為人民日常生活中必不可少的消費(fèi)方式,特別是對(duì)于目前市場(chǎng)的消費(fèi)主力80后和90后。較新發(fā)布的《2016-2017中國(guó)在線餐飲外賣(mài)市場(chǎng)研究報(bào)告》顯示,2016年外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1662.4億元,增長(zhǎng)率為23.1%,預(yù)計(jì)2017年將達(dá)到2000億以上,如此規(guī)模如此速度,趨勢(shì)可見(jiàn)一斑?! ?br />
       新發(fā)明:一次性鍋,方便快捷又環(huán)保  

       安全衛(wèi)生  

       食品級(jí)材質(zhì),采用世界先進(jìn)技術(shù)制作,擁有國(guó)際專(zhuān)利和名氣媒體推薦,安全可靠。  

       耐高溫不變形  

       國(guó)家專(zhuān)利,攻克了非磁性金屬導(dǎo)磁加熱和耐高溫技術(shù),48小時(shí)加熱不變張?! ?br />
       一次性不用洗  

       便捷和健康的用餐方式,一次性鍋吃完可直接扔掉,省去洗鍋的煩惱了!  

       綠色環(huán)?!?/strong> 

       綠色無(wú)污染,且環(huán)保可再利用,用后請(qǐng)投入“可回收箱”,為環(huán)保獻(xiàn)力量。

  
        消費(fèi)升級(jí),火鍋快餐化、套餐化  

       雖然中國(guó)人喜歡吃火鍋早已經(jīng)不是一天兩天的事情,但傳統(tǒng)火鍋店居高不下的人均,是左右了吃吃火鍋這件事情不可能是高頻的重要原因之一。與傳統(tǒng)火鍋饈饈在店面和產(chǎn)品上做了兩點(diǎn)創(chuàng)新,用高品質(zhì)快餐的思路來(lái)做火鍋,讓吃火鍋成為省時(shí)、高頻的飲食方式,優(yōu)先點(diǎn)的創(chuàng)新店面裝修上采用高吧臺(tái)、雙人桌和四人桌相組合的方式,聚焦在1-3人吃火鍋的場(chǎng)景,有效的避免了喝酒聊天的情況,而且一個(gè)人吃火鍋也變得非常自然,由此提高翻臺(tái)率,目前店面的日均翻臺(tái)率達(dá)到5-8次;第二點(diǎn)的創(chuàng)新是在菜品上,傳統(tǒng)火鍋七八十的人均消費(fèi)讓人望而卻步,所以饈饈在菜品上利用互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品思維進(jìn)行精簡(jiǎn)和組合,研發(fā)出各種組合套餐,把產(chǎn)品做到優(yōu)質(zhì),「互聯(lián)網(wǎng)人創(chuàng)業(yè)的特質(zhì)要求自己,把產(chǎn)品做到優(yōu)質(zhì)」人均38元就能吃到18種蔬菜和肉類(lèi),極大的提高了消費(fèi)者的回頭率。

饈饈鄰家外送小火鍋加盟  
       強(qiáng)品牌,重運(yùn)營(yíng)  

       饈饈鄰家外送小火鍋的開(kāi)店理念是開(kāi)一家火一家店,為此饈饈團(tuán)隊(duì)在品牌和運(yùn)營(yíng)上建立了嚴(yán)格且完善的機(jī)制。首先選址上,嚴(yán)格按照項(xiàng)目定位的商圈、人群和消費(fèi)能力進(jìn)行商圈的調(diào)查,從整個(gè)商圈的商業(yè)形態(tài)配套、人流及年齡結(jié)構(gòu)、同業(yè)異業(yè)分布和交通動(dòng)向進(jìn)行審核,從源頭保證店面的火爆;其次在裝修上,嚴(yán)格把關(guān)每一個(gè)位置的布局,把利用率做到很高,店面雖小但是水電、排風(fēng)、音控設(shè)備應(yīng)有盡有,提升就餐環(huán)境的舒適度;其次在運(yùn)營(yíng)商建立員工商學(xué)院,組建完善的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)和產(chǎn)品控制,每周專(zhuān)人到店檢測(cè)店面衛(wèi)生、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量,曾經(jīng)因質(zhì)量問(wèn)題一次性銷(xiāo)毀價(jià)值25萬(wàn)元的火鍋底料?! ?br />
       任何事情都不是一蹴而就的,我們看到的成功背后都會(huì)有很多積累!饈饈今天的成功是全體員工1000個(gè)日日夜夜堅(jiān)持不懈的努力和上萬(wàn)份深入調(diào)研,目前饈饈鄰家外送小火鍋采用直營(yíng)+連鎖的方式運(yùn)作,一方面保證店面運(yùn)營(yíng),另外一方面增大覆蓋能力,目前在山東青島和棗莊已有成熟店面,而數(shù)據(jù)和事實(shí)證明,在傳統(tǒng)火鍋激烈競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)下,饈饈的確是一匹黑馬。  

       饈饈作為率先出擊火鍋外賣(mài)市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)者,趕上了這波紅利,同時(shí)也清醒的,這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域雖然市場(chǎng)廣闊,想要持久發(fā)展還需要有人持續(xù)為這個(gè)品類(lèi)做貢獻(xiàn),從實(shí)際行動(dòng)看的出饈饈就是那個(gè)愿意為火鍋外賣(mài)品類(lèi)持續(xù)做出貢獻(xiàn)的團(tuán)隊(duì),愿饈饈越走越遠(yuǎn)。

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