1、征詢了解
　　電話、網(wǎng)絡(luò)等形式和總部溝通，充分了解項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)、進(jìn)步、資金投入、人員要求等各項(xiàng)內(nèi)容。
　　2、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查
　　加盟商若對(duì)于老北京涮羊肉加盟有問(wèn)題或者想了解更詳細(xì)的加盟政策，可以前往公司總部調(diào)查，公司也會(huì)派工作人員接送。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　初步達(dá)成加盟合作志愿并契合總部加盟條件的加盟商，可與總部簽署加盟合同。
　　4、簽署合約
　　加盟資歷審核后，雙方正式簽署加盟合同。
　　5、店鋪選址
　　加盟商依據(jù)本地市場(chǎng)狀況以及公司給出的店鋪范疇進(jìn)行選址，以確保店鋪的客流量。
　　6、店鋪設(shè)計(jì)與裝修
　　老北京涮羊肉公司依據(jù)店鋪狀況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖，加盟商進(jìn)行裝修與布置。
　　7、人員培訓(xùn)
　　總部將為加盟店提供相應(yīng)的培訓(xùn)，包含產(chǎn)品培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)技巧培訓(xùn)等。
　　8、開(kāi)業(yè)預(yù)備
　　查看裝修完成、配置齊全、設(shè)施調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開(kāi)業(yè)廣告著手落實(shí)。
　　9、吉日開(kāi)業(yè)
　　選擇吉日隆重開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)后期運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，如有問(wèn)題總部督導(dǎo)隊(duì)伍擔(dān)任全方面擔(dān)任指導(dǎo)和支持。

　　老北京熱氣涮羊肉秋冬季以各類主題火鍋為主線的一家復(fù)合型餐廳，朋友聚餐，家庭小聚，來(lái)份香辣暖和的鍋底，來(lái)上幾瓶小酒，喝著、聊著，好不愜意。簡(jiǎn)潔的環(huán)境、溫馨的服務(wù)、地道的品嘗，讓你吃的開(kāi)心、聊的舒心。
　　老北京涮羊肉，地道的老北京涮羊肉，豐富的菜品，環(huán)境優(yōu)雅，是同窗、朋友聚會(huì)的好地方。將細(xì)嫩羊肉切成大薄片，粉絲水發(fā)好后剪成段，白菜去老幫擇洗潔凈后切成長(zhǎng)條塊。以上各料區(qū)別裝入盤內(nèi)，上桌待用。香菜擇洗潔凈后切成小段，海米用水泡一下。
　　火鍋內(nèi)放人鮮湯和海米，點(diǎn)火上桌，待鍋內(nèi)湯沸后，用筷子夾著羊肉片在鍋內(nèi)涮一下，將涮熟的羊肉片蘸著調(diào)味汁食用。把白菜和粉絲放人鍋內(nèi)燙至快熟時(shí)，參加精鹽、味精和醬油即可食用。
　　老北京涮羊肉以其獨(dú)一無(wú)二的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時(shí)髦典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深博得廣大客戶的一致榮譽(yù)，老北京涮羊肉堅(jiān)持誠(chéng)信、健康的經(jīng)營(yíng)之路，提倡綠色、健康、時(shí)髦、環(huán)保的生活方針，迎合消費(fèi)潮流建設(shè)一個(gè)形象合格且名氣高的連鎖企業(yè)品牌形象。
　　健康的火鍋是消費(fèi)者們喜歡的，老北京涮羊肉更是消費(fèi)者快樂(lè)就餐，歡樂(lè)生活的好選擇。老北京涮羊肉，一個(gè)有著親切的形象和美味的餐飲的品牌，為廣大消費(fèi)者帶來(lái)了難忘的火鍋美食，也為投資者和加盟商提供了致富的機(jī)會(huì)。