辣莊老火鍋聚納巴蜀火鍋文明之精髓融會重慶地方傳統(tǒng)之特色在重慶老火鍋底料制造自有工藝基礎上加以類調(diào)氣類和養(yǎng)血類藥食兼用的中草藥調(diào)味香料該火鍋底料已獲國家創(chuàng)造專利創(chuàng)造專利稱號：一種調(diào)味料專利號：ZL200710189950．3讓食客在享用美味的同時達到調(diào)和五味、健脾開胃、調(diào)氣養(yǎng)血、提升免疫力、、、保健養(yǎng)生的作用。從而體現(xiàn)了防備為主的養(yǎng)生方針，正契合中醫(yī)之“未病先防”的思想。匯聚傳統(tǒng)與時髦風華，重現(xiàn)養(yǎng)生與美食經(jīng)典，辣莊老火鍋以超凡時髦元素、都市風情為主題，緊緊圍繞主流消費群體;以美食、健康、回味的美感引誘，處處彰顯檔次、氣質與神韻，讓食客體驗精致與時髦，健康與美食，并給客戶帶來愉悅的情緒和超然的感受，釋放出國家養(yǎng)生火鍋專屬的品牌魅力。
辣莊老火鍋以卓爾不群的品牌優(yōu)勢，很好詮釋一種全新的現(xiàn)代養(yǎng)生火鍋方式，讓對美食一貫挑剔的都市人為之傾倒，打造出不朽的美食神話。辣莊老火鍋自一家店開業(yè)以來，不斷感受著來自社會各界賓客的喜愛與追捧，等位區(qū)更是常常出現(xiàn)成群等位就餐的可觀場景，不只是時髦一族、白領小資、成功人士、商界名流的優(yōu)選場所，同時也是家人團聚、友人聚餐、生日聚會、情侶約會的優(yōu)先選擇，更成為都市人彰顯身份、豪華、時髦的一種意味，并成為具有人氣、較受歡迎的養(yǎng)生經(jīng)典火鍋。
養(yǎng)生是人們亙古不變的追求＂辣莊老火鍋＂將擁有的創(chuàng)造專利技術自有工藝＂養(yǎng)生調(diào)味香料＂與＂重慶火鍋的麻辣＂巧妙聯(lián)合給火鍋領域帶來了一次很好的蛻變，和里程碑式的突破意味著國家火鍋業(yè)的升級與復興．為弘揚中華餐飲文明宣傳健康飲食方針咱們將全力打造一個傳統(tǒng)與時髦、美食與健康、田園與都市風情交融的火鍋較好品牌讓＂辣莊老火鍋＂紅遍全國讓貨真價實的中華養(yǎng)生火鍋出口。
