老莊火鍋在承繼發(fā)揚(yáng)道家“上善若水,厚德載物”的思想下,經(jīng)過刻苦鉆研,將道家涵養(yǎng)生息之靈魂,中醫(yī)保健之精華和傳統(tǒng)火鍋之精髓很好聯(lián)合,以其創(chuàng)的麻辣養(yǎng)生、健康養(yǎng)顏的新概念和行之的久吃不上火、開胃又健脾的結(jié)果而名揚(yáng)四海,先后獲得了“中華名火鍋”、“中華餐飲名店”、“國家烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)領(lǐng)會(huì)員”、“十大名火鍋”、“十大品牌連鎖火鍋”等殊榮。
公司介紹
宇宙經(jīng)過必然的運(yùn)動(dòng)規(guī)律,逐步構(gòu)成了太極兩儀——即天(陽)地(陰)。再經(jīng)過漫長的時(shí)空游歷又變生出了四象——即春(少陽)夏(老陽)秋(少陰)冬(老陰)。陰陽之間有相生、相合、相感、相交、相惡、相克、相沖、相害的自然法則,就產(chǎn)生了無陰不生,獨(dú)陽不長,陰陽平衡與不平衡之象。平衡為吉,不平衡為兇的態(tài)勢。陰陽的互根互果化生出了宇宙間萬物萬象,人、事就是其中之一。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:人體自身就是一個(gè)小宇宙,只有人體內(nèi)的陰陽平衡才有吉象,百病不生,反之則兇。
又說:不知《易卦》者不是太醫(yī)。于是中醫(yī)世家出生的印習(xí)武老先生與老中醫(yī)譚伯卿老先生根據(jù)天地定位、山澤通氣、雷風(fēng)相薄、水火既濟(jì)的自然法則,聯(lián)合《陰陽五行學(xué)說》的理論,創(chuàng)建了藥食雙補(bǔ),調(diào)合人體陰陽平衡的‘麻辣養(yǎng)生火鍋’以達(dá)到百病不生,造福民眾的目標(biāo)。
印老先生又依據(jù)太極圖中的白色魚為陽,黑色魚為陰,陰陽互抱互根,相生相合不致于相克相沖之象和左陽右陰,陰中有陽,陽中有陰的大道法則,把‘印’字的左陽局部嵌入陽魚中,把‘印’的右陰部份嵌入陰魚中,各歸其位。再把字的左部用黑色勾畫,右部用白色(或紅色)勾畫,正合了陰中有陽,陽中有陰的自然規(guī)律,于是構(gòu)成了陰陽平衡的態(tài)勢。
太極圖有的‘坎’位加‘震卦’,養(yǎng)生火鍋加麻辣,再冠以‘快樂食刻’;坎方加震卦,意為坎方乃壬癸水,震乃森林大木,木得水生而旺,木能生火,火得木生而熾,水得木通關(guān)轉(zhuǎn)化成水火既濟(jì),相輔相成,不沖不克。實(shí)屬印氏后人之發(fā)揚(yáng)光大。預(yù)示著‘快樂食刻麻辣養(yǎng)生火鍋’從無到有,從弱到強(qiáng),生生不息,永遠(yuǎn)為民眾造福址!
《易經(jīng)》乾卦象曰:
天行健,君子當(dāng)自強(qiáng)不息。
《易經(jīng)》坤卦象曰:
地勢坤,君子以厚德載物。
一、選址方面支持
1、在加盟方選址時(shí)我公司派人幫助選址,加盟方須提早在加盟所在地選幾個(gè)較好的地位以便我公司人員到店后作分析。
2、將你選擇店面所處地段用數(shù)碼相機(jī)拍照,以及店內(nèi)設(shè)計(jì)圖傳送到我公司,做店內(nèi)和店外評價(jià)。
3、我公司人員將對店面所在地周邊火鍋市場進(jìn)行全面考查,了解當(dāng)?shù)鼗疱伿袌龅木唧w狀況,以便做加盟分析和評價(jià)。
二、店內(nèi)布局、裝修支持
1、選定店址后,總部將和加盟方簽定加盟合同,加盟商將店面圖紙傳送到公司,公司將依據(jù)所提供的圖紙為加盟方設(shè)計(jì)平面圖和門頭廣告招牌。部份地位總部將設(shè)計(jì)效果圖。
2、在裝修時(shí)期我公司將派技術(shù)督導(dǎo)幫助裝修和布局。
3、總部將提供一整套VI識別系統(tǒng),以便加盟方裝修。
三、開業(yè)手續(xù)辦理支持
1、依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,我公司將為加盟店提供有關(guān)的法律、法規(guī)手續(xù),“特許加盟授權(quán)書”一份,“公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件”一份,方便加盟方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行工商注冊。
2、總部依據(jù)加盟方的實(shí)際狀況,可幫助加盟方辦理各項(xiàng)營業(yè)執(zhí)照。
四、培訓(xùn)支持
1、公司提升/增加為加盟方免費(fèi)培訓(xùn)前堂、后堂管理人員。(前堂經(jīng)理、后廚經(jīng)理各一名)前廳經(jīng)理要求要有必定管理經(jīng)驗(yàn)。后廚經(jīng)理要求從事過后廚管理工作,有熟練的操作技能.培訓(xùn)時(shí)間為X天至X天,到店后部署到各部門培訓(xùn)、培訓(xùn)完后公司技術(shù)部進(jìn)行各崗位的考核,合格后方能回店,如考核不一樣格強(qiáng)行回去的將向公司簽書。以便對加盟商擔(dān)任。
2、在貴店開業(yè)前期,總公司將派開業(yè)小組幫助開業(yè),以提升/增加加盟方開業(yè)成功,小組崗位有前廳經(jīng)理一名、后廚經(jīng)理一名。外派時(shí)間后廚經(jīng)理:開業(yè)前X—X天到店。主要擔(dān)任市場調(diào)查、市場定位、選定各類供貨商、幫助洽購各類用品用具。前廳經(jīng)理開業(yè)前X—X天到店,主要擔(dān)任對前廳員工的培訓(xùn)。
五、物配支持方
為了不讓加盟商在開業(yè)前洽購過量或不用要的商品,總部在開業(yè)前提供兩次物配清單。
六、營建支持
1、總部在開業(yè)前X天為加盟方制訂一套開業(yè)營銷計(jì)劃方案。
2、在開業(yè)前將具體營銷策劃方案提供給加盟方,包含推廣形式。
3、在經(jīng)營過程中總部將依據(jù)市場狀況、經(jīng)營狀況和時(shí)間段提供差異的營銷策劃以便加盟方更順暢的經(jīng)營。如依據(jù)淡季和節(jié)假日時(shí)間等制訂營銷計(jì)劃。
4、在經(jīng)營過程中若遇經(jīng)營管理、技術(shù)困難總部將及時(shí)派人指導(dǎo)。
5、總部將派人不定時(shí)巡查以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題處理問題,提升/增加加盟方的順利經(jīng)營。
七、技術(shù)支持
1、公司將火鍋技術(shù)提供給加盟方?;疱伭稀⒓t鍋油履行統(tǒng)一配送。以便更好地提升/增加滋味。
2、公司將菜品制作技術(shù)傳授給加盟方。
3、在加盟時(shí)期,公司在火鍋技術(shù)方面有新品或新的研究成績,以及對現(xiàn)有種類的革新,都及時(shí)通報(bào)加盟方,不再收取任何費(fèi)用。
八、管理支持
1、總部將每年不按期組織加盟方老板或管理主干到總部承受培訓(xùn),來提升各店管理能力。
2、總部將提供一套完整的企業(yè)管理體制和企業(yè)管理手冊給加盟方。
重慶火鍋的麻辣鮮香,成都火鍋的文明檔次,還有咱們自創(chuàng)的養(yǎng)生保健,都溶入到成都老莊麻辣養(yǎng)生火鍋之中,六、五、四超低加盟政策,目前還可享用加盟終身制,是您加盟火鍋領(lǐng)域的好選擇!選擇老莊,就等于選擇成功!
1、老莊火鍋加盟商有信心,有合格的商業(yè)信用;
2、在當(dāng)?shù)赜泻细竦娜穗H關(guān)系;
3、老莊火鍋叫什么有企業(yè)家的精神;
4、具備激烈的獲得成功的愿望,致力工作,并對隊(duì)伍有奉獻(xiàn)的人;
5、老莊火鍋加盟商有管理水平;
6、具備管理財(cái)務(wù)的水平;
7、老莊火鍋加盟商情愿全身心的投入其中;
8、情愿承受的培訓(xùn)計(jì)劃,并多方位地熟悉餐廳的營運(yùn);
9、老莊火鍋加盟商提供的數(shù)據(jù)真實(shí)。