1、加盟征詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等形式向總部專業(yè)的加盟顧問征詢相干合作事項，索取有關(guān)數(shù)據(jù)。
　　2、實地調(diào)查：投資者到總部所在地進行項目調(diào)查，并與總部工作人員進領(lǐng)域務(wù)交流。
　　3、資歷審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資歷。
　　4、簽署合同：雙方確認調(diào)查結(jié)果無爭議，正式簽署合同。
　　5、繳納費用：投資者按所選擇的加盟類型向總部交納相干的費用。
　　6、總部培訓：總部支配投資者進行技術(shù)培訓，培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設(shè)計指導。
　　8、開業(yè)：總部連續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營狀況，并給予經(jīng)營指導與協(xié)助。

　　臭豆腐在長沙也叫“臭干子”，其中以老緣記臭豆腐為上乘，老緣記臭豆腐選用比較上等的黃豆做成豆腐，然后再把豆腐放入制造的鹵水中，漸漸的豆腐會變灰色，咋一聞上去的話臭氣撲鼻，然后再用熱好的油鍋漸漸的炸，不斷炸到老緣記臭豆腐顏色變黑，表面膨脹為止，之后就可以把老緣記臭豆腐撈上來，這個時候就是香氣逼人了，澆上一些辣椒香油什么的就成為了貨真價實的老緣記臭豆腐。
　　老緣記臭豆腐盡管看起來很小，但是老緣記臭豆腐的制作過程卻很復(fù)雜，老緣記臭豆腐普通要經(jīng)過油炸、加鹵和發(fā)酵等幾道程序，并且老緣記臭豆腐對溫度和濕度的要求較高。據(jù)北京食品釀造研究所研究，老緣記臭豆腐的原料豆腐干原來就是營養(yǎng)價值很高的豆制品，老緣記臭豆腐的蛋白質(zhì)含量高達15%—20%，與肉類相當，并且老緣記臭豆腐還含有豐富的鈣元素。老緣記臭豆腐經(jīng)過發(fā)酵后，蛋白質(zhì)分解為人體所需的各種氨基酸，又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì)，所以老緣記臭豆腐有增進食欲，有助于消化的結(jié)果。并且老緣記臭豆腐的飽和脂肪含量很低，更重要的是不含膽固醇，因而老緣記臭豆腐被稱為國家的“素奶酪”，老緣記臭豆腐的營養(yǎng)價值甚至比奶酪還高。
　　老緣記臭豆腐更是臭豆腐中的佼佼者，老緣記臭豆腐如今在全國據(jù)統(tǒng)計已經(jīng)有幾十甚至上百家的老緣記臭豆腐連鎖店，并且所到之處頗受消費者的歡迎!畢竟是什么緣由導致消費者這么青睞吃臭豆腐呢?恐怕您只有本人親口嘗過才值得其中的秘密呢。
　　老緣記臭豆腐的制作過程相對的臭豆腐制作愈加的地道和專業(yè)，老緣記臭豆腐憑著其精深的技術(shù)贏得了臭豆腐市場上消費者的喜歡!如今在市場上更多的人都青睞吃老緣記臭豆腐，因為老緣記臭豆腐的消費市場十分的突出，加盟老緣記臭豆腐自然而然就成為了諸多有商業(yè)頭腦的人的優(yōu)選!