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老緣記臭豆腐招商加盟

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老緣記臭豆腐

投資金額:10~20萬

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:老緣記臭豆腐

成立年份:2001 門店總數(shù):0

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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老緣記臭豆腐 公司介紹

老緣記臭豆腐加盟  臭豆腐在長(zhǎng)沙也叫“臭干子”,其中以老緣記臭豆腐為上乘,老緣記臭豆腐選用比較上等的黃豆做成豆腐,然后再把豆腐放入制造的鹵水中,漸漸的豆腐會(huì)變灰色,咋一聞上去的話臭氣撲鼻,然后再用熱好的油鍋漸漸的炸,不斷炸到老緣記臭豆腐顏色變黑,表面膨脹為止,之后就可以把老緣記臭豆腐撈上來,這個(gè)時(shí)候就是香氣逼人了,澆上一些辣椒香油什么的就成為了貨真價(jià)實(shí)的老緣記臭豆腐。
  老緣記臭豆腐盡管看起來很小,但是老緣記臭豆腐的制作過程卻很復(fù)雜,老緣記臭豆腐普通要經(jīng)過油炸、加鹵和發(fā)酵等幾道程序,并且老緣記臭豆腐對(duì)溫度和濕度的要求較高。據(jù)北京食品釀造研究所研究,老緣記臭豆腐的原料豆腐干原來就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的豆制品,老緣記臭豆腐的蛋白質(zhì)含量高達(dá)15%—20%,與肉類相當(dāng),并且老緣記臭豆腐還含有豐富的鈣元素。老緣記臭豆腐經(jīng)過發(fā)酵后,蛋白質(zhì)分解為人體所需的各種氨基酸,又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì),所以老緣記臭豆腐有增進(jìn)食欲,有助于消化的結(jié)果。并且老緣記臭豆腐的飽和脂肪含量很低,更重要的是不含膽固醇,因而老緣記臭豆腐被稱為國(guó)家的“素奶酪”,老緣記臭豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至比奶酪還高。
  老緣記臭豆腐更是臭豆腐中的佼佼者,老緣記臭豆腐如今在全國(guó)據(jù)統(tǒng)計(jì)已經(jīng)有幾十甚至上百家的老緣記臭豆腐連鎖店,并且所到之處頗受消費(fèi)者的歡迎!畢竟是什么緣由導(dǎo)致消費(fèi)者這么青睞吃臭豆腐呢?恐怕您只有本人親口嘗過才值得其中的秘密呢。
  老緣記臭豆腐的制作過程相對(duì)的臭豆腐制作愈加的地道和專業(yè),老緣記臭豆腐憑著其精深的技術(shù)贏得了臭豆腐市場(chǎng)上消費(fèi)者的喜歡!如今在市場(chǎng)上更多的人都青睞吃老緣記臭豆腐,因?yàn)槔暇売洺舳垢南M(fèi)市場(chǎng)十分的突出,加盟老緣記臭豆腐自然而然就成為了諸多有商業(yè)頭腦的人的優(yōu)選!

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