加盟流程：
  1、咨詢了解老洛陽(yáng)牛肉湯品牌
        通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察老洛陽(yáng)牛肉湯品牌
        潛在加盟商前往老洛陽(yáng)牛肉湯總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)老洛陽(yáng)牛肉湯品牌
        加盟商如果對(duì)老洛陽(yáng)牛肉湯品牌無(wú)異議，便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
  4、簽署加盟合同
        確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定老洛陽(yáng)牛肉湯加盟店址
        確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、老洛陽(yáng)牛肉湯店鋪裝修
        由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
        總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
  8、老洛陽(yáng)牛肉湯加盟店開(kāi)業(yè)籌備
        開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、老洛陽(yáng)牛肉湯加盟店正式開(kāi)業(yè)
        按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門迎客。

　　洛陽(yáng)牛肉湯是一道當(dāng)?shù)睾苡刑厣拿朗?，屬于豫菜系。以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成。洛?yáng)的湯館諸多，遍布大街小巷，而且每個(gè)湯館的生意都很紅火。湯館的門面普通不大，不論湯館的知名度有多大，多的門面也就是兩三間，布衣化，群眾化，正是洛陽(yáng)湯能夠長(zhǎng)期可觀不衰的真正緣由。
　　說(shuō)起洛陽(yáng)湯，不要說(shuō)喝了，僅僅讓你聞聞，就會(huì)讒得你饞涎欲滴，欲罷不能。洛陽(yáng)湯的品種諸多，有牛肉湯、羊肉湯、牛雜湯、羊雜湯、豆腐湯、丸子湯、不翻湯等二三十種。湯者，精華也。洛陽(yáng)牛肉湯，做工講究，配料奇特，決非普通肉湯可比。煮湯前，須將買來(lái)的牛骨頭放進(jìn)清水中泡上一天一夜，且要一直更換泡骨頭的水，直到泡骨頭的水完全清澈見(jiàn)底，方可將骨頭下鍋煮之，如此煮出來(lái)的湯，潔白如奶。煮骨頭時(shí)，鍋中不能放任何佐料，否則，就會(huì)損壞了湯的靈性。
　　洛陽(yáng)的湯有三件事是重要的：一是熬湯要舍得花時(shí)間，黃昏就開(kāi)始熬，整整要熬一個(gè)晚上；二是要舍得放佐料，湯鍋里都有一個(gè)小枕頭般大小的佐料袋，里面放有花椒、八角、肉桂、草果之類，每家的佐料里面肯定都有秘不示人的東西或的秘方；三是開(kāi)始就要把水添夠，不能兌水，也就是老喝家所說(shuō)的“原湯”。洛陽(yáng)人喝湯考究“三美”，即“瘦肉、薄餅、原湯”，三者缺一不可。在洛陽(yáng)喝湯，盡可以依據(jù)本人的需求隨便添加，店家不會(huì)要錢?！疤頊憋L(fēng)俗，體現(xiàn)了古都商人的古道熱腸。
　　凌晨來(lái)到湯館，稱上一元錢烙饃，再盛一碗五塊錢的湯，烙饃，湯中一泡，湯中再放足了火樣紅的制造辣子，那勾人魂魄的湯香之氣，引誘得你禁不住閉上雙眼。品上一小口，頓感濃香醇郁、無(wú)芡自粘、掛唇留齒、厚重?zé)o比，滋味好極了。老喝家常常說(shuō)：“凌晨一碗洛陽(yáng)湯，給個(gè)都不當(dāng)?！?br /> 　　細(xì)究起來(lái)，洛陽(yáng)人對(duì)湯的情有獨(dú)鐘，也有幾分道理在里面。湯其實(shí)是富營(yíng)養(yǎng)的早餐。優(yōu)先，湯是用牛、羊的骨頭熬成的，可以補(bǔ)鈣；第二，湯可以補(bǔ)充人體內(nèi)需求的脂肪、水分；第三，湯里還有蔥、蒜苗、青菜。這三樣，都是早上人體需求補(bǔ)充的。兩大碗湯一灌，則似干旱禾苗喜得雨露滋養(yǎng)，立見(jiàn)精神。
　　喝湯，已經(jīng)成為洛陽(yáng)人揮之不去的習(xí)慣。滾燙、噴香的湯，豈但是古都人生活中的享用，還寄托著在外地的洛陽(yáng)老鄉(xiāng)濃郁的鄉(xiāng)情。洛陽(yáng)人出差，心中很大的愿望，莫過(guò)于能早點(diǎn)趕回來(lái)喝一碗熱氣騰騰的湯了。