天可汗食品有限公司自2003年新開(kāi)一家“老家鍋貼”文三店以來(lái),本著“嚴(yán)格控制質(zhì)量,真誠(chéng)服務(wù)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)方針?!袄霞义佡N”連鎖店主要以“鍋貼+豆?jié){”為主,配合其他多種風(fēng)味小吃;專業(yè)的制作技術(shù)、快捷的送餐速度、親切的服務(wù)態(tài)度,帶給現(xiàn)代人愈加愜意的美食享用?!袄霞义佡N”的經(jīng)營(yíng)形式靈活多樣,產(chǎn)品分為5大類:主食類、湯粥類、冷菜類、鹵菜類、飲料類;其經(jīng)營(yíng)生存的空間遠(yuǎn)大于普通的同業(yè)者,公司有望于2006年在杭州地區(qū)進(jìn)步到20家。