首頁(yè) > 餐飲 > 米粉 > 來壹份米粉

來壹份米粉招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

來壹份米粉

投資金額：1~5萬

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 米粉

主營(yíng)產(chǎn)品：小吃

公司名稱：來壹份米粉有限責(zé)任公司

成立年份：2008 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

立即咨詢索要資料

來壹份米粉公司介紹

來壹份米粉加盟

“來壹份米粉”作坊星羅棋布，僅福壽、湯頭兩村有80%農(nóng)戶以制作米粉為生。“來壹份米粉”的制作與眾不同。首先是水，采用閬溪甘泉；其次，挑選優(yōu)質(zhì)白米；再次是曬場(chǎng),在日照長(zhǎng)、輻射強(qiáng)的溪畔沙灘上，上曬下烘，兩面煎蒸。

清·康熙二十一年（1682年），清圣祖玄燁因平定“三藩之亂”，又逢29歲生日，康熙決定提前做圣誕。消息傳至安溪，李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何為“升平嘉宴”增輝添彩？當(dāng)時(shí)湖頭山高水險(xiǎn)林密虎多，山寨大王也不少，百姓生活極艱難，實(shí)在無物上賀。李光地童年時(shí)曾被永春帽頂寨大王林日勝捉上山寨，是安溪縣城東岳廟和尚德輝禪師救出。未回家前，李光地在東岳廟學(xué)過做水粉。此時(shí)，李光地忽然想到，湖頭泉水制作的米粉，口感柔韌細(xì)膩，不如把水粉做成粗條再曬干好帶上朝去，到時(shí)自己還可當(dāng)眾表演吃法。堂兄和叔叔都說甚好，但北方人喜食干食，御前亦難湯水淋漓，建議帶上湖頭的筍絲香菇同炒，味道更可顯得與眾不同。

這樣，李光地把米粉變成了貢品。他用肉絲、蝦仁、香菇炒熟，肉骨湯適量和米粉入鍋油炒翻動(dòng)，快速提鍋倒入瓷盤的炒米粉，竟成為康熙帝“升平嘉宴”中宴請(qǐng)大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味，每到宴請(qǐng)的時(shí)候人人都要來一份嘗嘗，后來有人改名此米粉為“來壹份米粉”。

來壹份米粉加盟資訊更多>

暫無內(nèi)容

來壹份米粉加盟留言快捷留言

項(xiàng)目推薦

來壹份米粉招商加盟

來壹份米粉

來壹份米粉 公司介紹

來壹份米粉 加盟資訊更多>

來壹份米粉 加盟留言快捷留言

立即咨詢

來壹份米粉公司介紹

來壹份米粉加盟資訊更多>

來壹份米粉加盟留言快捷留言