1.商圈結(jié)構(gòu)分析與選址評價;
2.專業(yè)開發(fā)人員代替加盟商與商業(yè)地產(chǎn)商談判,壓低房租爭取更優(yōu)化的條件;
3.海外設(shè)計隊伍設(shè)計店面方案、平面方案、燈光效果等視覺效果整案;
4.產(chǎn)品制作培訓和管理組培訓(現(xiàn)金管理模塊、人員管理模塊、進銷存模塊、設(shè)施保護模塊、售賣促銷模塊等);
5.隊伍樹立:視頻面試和現(xiàn)場評價,協(xié)助加盟商遴選店長、店員;
6.運營經(jīng)理帶店,在加盟商培訓結(jié)束后開業(yè)初期,由總部派駐運營經(jīng)理現(xiàn)場駐店指導各項工作;
7.經(jīng)營時期運營支持:總部運營經(jīng)理和加盟人每月召開視頻會議,總部運營經(jīng)理依據(jù)各店提供的報表進行資料分析后,指導加盟商店長制訂月度工作計劃并和加盟人一同督促查看,依據(jù)實際效果部署促銷計劃、產(chǎn)品線調(diào)整方案、員工在職培訓計劃和市場宣傳方案;
8.供應(yīng)鏈支持:設(shè)施、食材、易耗品遴選業(yè)內(nèi)供應(yīng)商;分ABC-3級洽購:A類洽購,指帶LOGO標識的易耗品由總部供應(yīng);B類洽購是指核準類商品,如輔料、副食等食材由總部同供應(yīng)商談好優(yōu)惠的供應(yīng)價格,加盟商可以在當?shù)厍①徱怨?jié)省物流費用;C類洽購指無明顯品牌區(qū)分的易耗品如蔬菜、水果等。