筐泉酒業(yè)有限公司,是主要的酒類釀造銷售企業(yè),是“游覽產品定點生產企業(yè)”。是僅有的幾家"銀企老實守信企業(yè)"。本企業(yè)有著先進的設施,獨一無二的釀造工藝,優(yōu)美的環(huán)境?,F擁有資產3000余萬元,年生產曲酒3000余噸。其直屬的筐泉酒廠是公司專業(yè)釀造生產企業(yè),也是國際名酒SCOF(施可富)大曲酒生產基地。
鼎公燒坊酒,早在宋末元初(又稱神臂城,距今30公里),軍民奮勇抗擊元軍的侵犯,鼎公老人用燒坊釀制的醇酒天天送樓,激勵守城軍民英勇奮戰(zhàn)整整二十年而元軍無力破城,后人為留念鼎公老人和守城軍民的民族精神,稱其“鼎公老,酒魂神臂城”。
鼎公燒坊筐酒、魔酒:沿襲千年傳統燒坊,經老,窖固態(tài)發(fā)酵,精心釀制,自然老熟而成的正統濃香型曲酒。盛于由來遠古的陶瓷壇長年存儲,其酒品越來越醇厚,越綿長,妙不可言。