肯味你隸屬于溫州市肯味你食品有限公司,這是由一群年輕人在鬧市開的一家“民間美食集中營(yíng)”搜羅各地美食,走進(jìn)店中,琳瑯滿目標(biāo)食品占據(jù)大局部的空間,這里所有的美食以當(dāng)?shù)厥蹆r(jià)賣給消費(fèi)者,沒有任何的路費(fèi)與人工費(fèi)用,旨為廣大吃貨提供洽購(gòu)便當(dāng)。
由于老板五個(gè)人每到一處地方都會(huì)像熟人打聽當(dāng)?shù)氐拿朗?,不論怎樣都不可以虧待本人的胃,不只這樣,每次還會(huì)帶回來美味和朋友一起分享,每次都會(huì)被朋友哄搶一空,還有諸多朋友會(huì)讓下次去再幫本人帶,因而就想要傳承與分享,熱血青年的創(chuàng)業(yè)路就此開始!
白象香糕、馬胖子手撕雞、瑞安胖子麻油鴨、橋頭繼美鴨掌……哪一個(gè)不是吃了十幾年的老牌子?哪一個(gè)不是記憶中溫州的滋味?肯味你,起初只是個(gè)5人隊(duì)伍。每個(gè)人都是少年好友,從小玩到大,氣息相投。原本就是十足的吃貨,這使5人心心相惜!
這里幾乎每天都是人氣爆棚,用“門庭若市”來描述絲毫不為過,店內(nèi)發(fā)售的都是人氣高,口碑好的各地風(fēng)味美食,維護(hù)非物質(zhì)文明遺產(chǎn)。讓越來越多的人了解到民間美食文明,將關(guān)注點(diǎn)從“吃”轉(zhuǎn)移到美味背后的歷史,制作過程等。希望有志青年能夠投身到非遺的維護(hù)和傳承上,用國(guó)家美食撬開世界的大門。
店鋪擴(kuò)張的速度固然重要,產(chǎn)品的更新速度也非常重要,每個(gè)月都會(huì)上新3—4種產(chǎn)品。溫州市內(nèi)的特色名小吃,根本已實(shí)現(xiàn)目的囊中。肯味你的眼光已經(jīng)投向了全國(guó)各地,挖掘出正宗民間美味,很快就會(huì)在店中口味到各地風(fēng)味。“美食帝國(guó)大廈”的根基在于食品自身,如若不是國(guó)人對(duì)舌尖美味的重視和享用,平地起高樓完全是異想天開。