烤魚大叔隸屬于味可拓(上海)餐飲管理有限公司，烤魚美食具有很強(qiáng)的可挖掘性，而傳統(tǒng)的烤魚過于要求用餐人數(shù)，大幅度降低了用餐體驗。烤魚大叔則打破傳統(tǒng)，將多人份的烤魚美食，研發(fā)成了一人量的烤魚飯，并且搭配了眾多的烤魚口味，豐富的產(chǎn)品種類，全新的營運(yùn)模式，都讓烤魚大叔在市場中深受歡迎。烤魚大叔快餐走親民價格路線，簡易制作優(yōu)化出餐速度，成熟服務(wù)精準(zhǔn)幫扶每一位投資者，不留“魚”力。

 烤魚大叔洗牌傳統(tǒng)烤魚經(jīng)營方式，結(jié)合現(xiàn)在年輕消費者進(jìn)行口味升級改良，就餐方式更加靈活，口味更加多元化，消費更加大眾化，在短時間內(nèi)就成為快餐行業(yè)的新寵!選用越南巴沙魚為原料，不僅肉滑細(xì)嫩，口感細(xì)膩，而且這種魚有少刺的特征，所以無論老幼都能暢快的吃。搭配以土壤培育的稻谷做成的米飯，粒粒豐滿。而烤魚大叔快餐的調(diào)料則選用古龍八角、四川花椒、人參、當(dāng)歸、枸杞子、百里香等本真調(diào)理，經(jīng)過7分鐘黃金炙烤，保證魚的酥嫩，鮮味十足。

烤魚大叔快餐市場分析：烤魚大叔快餐招商總部擁有非常完善的經(jīng)營理念和管理模式，能夠讓加盟商輕松經(jīng)營自己的店。為了讓加盟商更好的發(fā)展，總部會免費為加盟商進(jìn)行培訓(xùn)，無論是產(chǎn)品技術(shù)還是店面的籌備，都會手把手的交給加盟商，輕松學(xué)會?？爵~大叔快餐一份售價在15-20元，學(xué)生黨、上班族、單身族等等皆可接受，潛力大。并且產(chǎn)品由總部直接腌制好配送到店，只需要將產(chǎn)品解凍加熱烤制即可出餐，省人工。同時，因為快餐的便利性，所以開店選址不受限，靈活方式，學(xué)校、社區(qū)、商城、車站、步行街都可開店，外賣堂食皆可滿足。

目前來說，特色烤魚人人愛吃，消費群體不受限，較大的市場需求，讓不少創(chuàng)業(yè)者從中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)?？爵~大叔快餐投資開店，免費進(jìn)行形象打造，簡裝修、精裝修風(fēng)格都可接受。沒有經(jīng)驗也沒問題，總部提供督導(dǎo)巡店教學(xué)，既教技術(shù)，又教經(jīng)營之道，是您創(chuàng)業(yè)的好選擇。