優(yōu)先家卡萊花園國際酒店,誕生于土耳其著名旅游區(qū)棉花堡(PAMUKKALE),是座典型西歐式風格的建筑,形成了很好的園林與標志建筑的融合。在1968年的國際酒店業(yè)年會上,眾多酒店業(yè)巨頭評價為全球生態(tài)酒店,花園酒店把園林式酒店建筑模式推上了世界酒店的舞臺。緊接著,1986年在加拿大成立了當時豪華的生態(tài)化的星級酒店“皇家卡萊花園酒店”(Royal Garden Hotel),它的出現(xiàn)標志著“卡萊花園國際酒店”的高端星級酒店服務的開始。自此高星級的卡萊酒店就開始了它在全球的擴張歷程。在意大利、新加坡、日本等地先后出現(xiàn)了冠以
“卡萊花園國際酒店”品牌名稱的高等商務性酒店,它們當中著名的有: Singapore garden international hotel ( 新加坡卡萊花園國際酒店); Japan garden international hotel (日本卡萊花園國際酒店); 一直到1996年,卡萊花園酒店連鎖所在的新加坡控股公司成立了 “卡萊花園低碳連鎖酒店”,并真正邁向規(guī)模化進軍商務型酒店業(yè)的進程。并倡導出了新的酒店業(yè)服務標準:身體游憩又保健,精神放松且陶然(Physical recreation and health, mental relaxation and Carefree )的自然化服務理念。
品牌
①統(tǒng)一的、完整的企業(yè)品牌形象識別系統(tǒng)②卡萊統(tǒng)一的產(chǎn)品推廣,展會促銷③全國和地區(qū)性統(tǒng)一的品牌建設④平面媒體及軟性文章宣傳投放⑤卡萊旗下所有酒店的互相訂房、前臺互薦促銷廣告⑥卡萊網(wǎng)站(
銷售
①整合網(wǎng)絡、400呼叫中心、短信為一體的中央預訂系統(tǒng)(CRS)②卡萊中央客戶網(wǎng)絡數(shù)據(jù)共享③卡萊網(wǎng)站營銷主推④卡萊與全國各大網(wǎng)絡訂房公司以及各大上市集團公司聯(lián)合銷售⑤專業(yè)的銷售指導和培訓
經(jīng)營
①完善的加盟服務與咨詢②標準化的服務質量以及專業(yè)的酒店管理識別系統(tǒng)③酒店開業(yè)籌備協(xié)助以及工程驗收④酒店員工的招聘與培訓⑤酒店總經(jīng)理的招聘與委任⑥酒店管理人員績效考評⑦酒店經(jīng)營成本控制分析與指導
工程指導
①酒店整體工程規(guī)劃、設計②工程個節(jié)點現(xiàn)場督導、驗收。③酒店相關運營證件協(xié)助辦理
財務
①現(xiàn)金流管理②盤點與庫存管理③預算編制與成本控制
技術
①萊自主版權的酒店管理系統(tǒng)軟件——卡萊酒店管理系統(tǒng)②特許經(jīng)營酒店安裝使用③與卡萊中央預訂系統(tǒng)(CRS)相連接④光纖寬帶系統(tǒng)設計⑤專業(yè)的酒店電腦IT架構設計、系統(tǒng)安裝調試⑥電腦遠程維護和升級
標準管理手冊
①銷售手冊②服務手冊(前臺手冊、客房手冊、餐廳手冊、禮儀手冊)③硬件手冊(工程籌備手冊、硬件文字和照片)④人事管理手冊標準管理手冊:1、銷售手冊2、服務手冊(前臺手冊、客房手冊、餐廳手冊、禮儀手冊)3、硬件手冊(工程籌備手冊、硬件文字和照片)4、人事管理手冊⑤VI服務手冊