凱鴿火鍋在是一家將中餐、火鍋以及中式快餐集為一體的復合型餐廳。凱鴿火鍋主要是以香港地區(qū)的三釜為為主要的食材。肉食普通都偏向于牛肉為主，為了更好提升/增加肉質的新鮮度，凱鴿火鍋店所采納的是食材當天應用，絕不會留到第二天再次利用，從而可以更好的提升/增加了消費者的食用合格。為了更好的滿足廣大消費者是需要?；疱佱u汁蘸料主要是以麻醬和海鮮類的醬料為主。中餐主要是將國內各地的主要美食集為一體，可以更好的滿足市場上越來越多消費者的品嘗需要。其制作工藝是十分精深的。中餐食材主要偏向于廣東四川一帶地區(qū)比較多。凱鴿火鍋的快餐系列品種繁多，多樣性的品嘗需要，凱鴿快餐采納的了多種經(jīng)營形式，消費者可以當?shù)晔秤靡部纱虬赓u。凱鴿火鍋為廣大消費者出現(xiàn)出的是方便快捷衛(wèi)生的餐廳模式，在市場上有十分大的進步空間，遭到了眾多投資者一致的認同和喜歡。
　　凱鴿火鍋店主要是以一種休閑的餐廳環(huán)境為廣大消費者塑造一個溫馨舒適的就餐體驗，使其每一個消費者走進凱鴿火鍋店有一個美妙的情緒來口味凱鴿火鍋的特色，可以更好的提升/增加了消費者能夠吃到更為純正地道的凱鴿火鍋。凱鴿火鍋不斷堅持著本人的經(jīng)營方針在市場上繼續(xù)發(fā)揚廣大。采納多種模式的經(jīng)營形式使得每一個想要加盟創(chuàng)業(yè)的加盟都能凱鴿火鍋成就本人的創(chuàng)業(yè)夢，從此走上致富的道路。
　　凱鴿火鍋為了在市場上可以更好的協(xié)助加盟店能夠更好的經(jīng)營，對加盟店履行一系列的幫扶政策。從店面的選擇公司會派遣專業(yè)人員對加盟店進行一個適宜的資料評價分析，對加盟店的加盟經(jīng)費進行一個正當?shù)牟季郑瑥亩沟眉用说甑募用瞬粫薪?jīng)費不足或是經(jīng)費超支的現(xiàn)象，從而可以使得加盟店的加盟降到很低化。