許多消費者被串串香招來,是由于串串香本人動手、豐衣足食的用餐風(fēng)格。串串香傳承了火鍋的自主性,也在火鍋的基礎(chǔ)上改良,愈加簡潔、方便。串串香的吃法差異于中餐,不是將已做好的美味佳肴,由服務(wù)員端到桌子上,便可以開始大快朵頤。而是把許多半成品的菜品端到桌上,由食客本人進(jìn)行烹飪,本人選擇菜品,本人選擇熟度,菜品的火候,完全把握在消費者的手中。這么自主的用餐形式,也讓消費者吃的愈加自由、暢快。
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