聚福祥果木烤鴨創(chuàng)立于民國12年，憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，不斷深受廣大消費者喜愛，多年來聚福祥果木烤鴨不斷謹尊祖訓，烤鴨自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來，總店盡管一直加大，烤制數量依然不能滿足食客店內食用和贈送親朋好友的需要。
　　聚福祥果木烤鴨采納傳統掛爐烤制，普通以棗、桃、杏等質地堅硬的果木為燃料。聚福祥果木烤鴨采納明火掛爐烤制，烤出鴨子皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。聚福祥果木烤鴨色呈棗紅，油潤發(fā)亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，處焦里嫩，香氣撲鼻!
　　聚福祥果木烤鴨經過多年的研發(fā)、整合、邀請美食大家口味，后來將百年的秘傳工藝，用科學的辦法、系統的輸出、配料的配置、達到流程標準化的程度。聚福祥果木烤鴨加盟，無需技術、無需經驗、全套輸出、包教包會、數天學精技術。
　　近年以來，聚福祥北京果木烤鴨將烤鴨將制作流程標準化，將以前由教師傅憑多年經驗把握的配料用量數量化，以此提升果木烤鴨美味的制做效率。降低學員的學習時間以前徒弟由教師傅率領幾年才能烤制出純正美味果木烤鴨，如今因為制作流程的標準化和數量化，新學員幾天就能把握以前教師傅幾年才能把握的果木烤鴨制作技術。
　　為響應政府召喚：“先富帶動后富，走共同富有的道路”，也為了讓越來越多美食愛好者能口味到果木烤鴨的誘人美味，聚福祥北京果木烤鴨面向各省市招收加盟店，給越來越多想創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的展現自我價值的平臺。因為制做流程標準化，投資者短時間的店內學習，就能學到真正的聚福祥北京果木烤鴨的精髓技術。學員以實踐為主，更有專職的師傅手把手的傳授，指點，培訓過程中讓學員獨立完成績木烤鴨制做全部過程。提升/增加短期培訓的學員，也能做出誘人的果木烤鴨美味。
　　民以食為天，加盟小吃領域是被看好的創(chuàng)業(yè)領域。讓每一位投資者學習，培訓都能實現夢想，讓所有投資者踏上漲實現目的的道路，是咱們的心愿。