上海今年牛事餐飲管理有限公司是一家的連鎖餐飲公司。公司自2014年創(chuàng)建“今年牛事”品牌以來,規(guī)模逐步壯大,現(xiàn)有上海12家、杭州4家連鎖店,區(qū)別坐落在上海的浦東新區(qū)、徐匯區(qū)、閔行區(qū)、寶山區(qū)、普陀區(qū)、虹口區(qū)、松江區(qū)、青浦區(qū)、嘉定區(qū)以及杭州的西湖區(qū)、拱墅區(qū)。公司主要以經(jīng)營潮汕牛肉火鍋為主,選用肉質(zhì)鮮美的放養(yǎng)黃牛,以當天宰殺之牛肉,采取不注水、不冷藏、保質(zhì)保量、純手工打造。經(jīng)營主旨是:為了您的健康,從原生態(tài)牛肉到餐桌只花5小時!
招牌鍋底,典型的牛肉清湯、里面有蔥牛丸、蘿卜等湯底配料,牛肉清湯上桌之后,倡議可以燒開先喝一碗,到是十足的清靚。
鍋底有三粒牛肉丸,而咱們都愛吃潮汕的牛肉丸,感覺一份6粒不夠,就點了兩份,這家的牛肉丸大個兒Q彈入味,倒也絲毫不辜負4元一粒的價格。
潮汕牛肉按部位差異分為嫩肉、肥胼、吊龍、胸口朥、腳趾肉、匙柄、匙仁,五花腱、雪花,菜單上會對照著西餐的分類法加以說明,比喻說吊龍就是西冷和肉眼,肥胼是牛腹夾層肉,匙仁是肩胛里脊肉,五花趾是牛腿腱肉。其實,做任何生意,都是敢于嘗試的人,才能夠真正的得到成功,做火鍋的生意也是一樣的狀況。但是,做生意也是需求謹慎的,選擇品牌的時候,可以選擇一些有資歷,能扶持專賣店的大型品牌。這樣對經(jīng)營來說,相對會容易諸多的。而選擇品牌的時候,越來越多的人就十分青睞選擇今年牛事牛肉火鍋品牌,今年牛事牛肉火鍋是上海一家十分有品質(zhì)的火鍋品牌,是近幾年眾多的火鍋品牌中,進步十分有速度和能力的一家品牌,是消費者十分信任的品牌。