杰克丹尼來自田納西州的威士忌由杰克丹尼酒廠蒸餾及灌裝,秉承自創(chuàng)人杰克丹尼先生的釀酒傳統(tǒng)及,相傳至今已七代,經(jīng)典酒質(zhì),屢獲殊榮。
. 杰克丹尼酒廠位于田納西州的蓮芝堡,是美國古老的注冊酒廠。杰克丹尼釀酒廠坐落在盛產(chǎn)上好米、黑麥以及大麥芽的田納西山谷。杰克丹尼的威士忌之所以不同凡響,是因為它在提煉出威士忌酒后還把它放在10英尺厚的用糖楓樹燒成的炭上面過濾,經(jīng)木炭醇化后的威士忌酒被放入酒庫里碳化過的白櫟木桶內(nèi)存放和陳化。恰是這一道工序使杰克丹尼生產(chǎn)的威士忌酒,獲得了“田納西威士忌酒”的美名。該產(chǎn)品多年高踞美威士忌排行靠前。 威士忌好像香檳一樣有著悠久的歷史。在眾多知名的威士忌品牌中,杰克丹尼的歷史可追溯到一個多世紀前,其釀酒廠是美國歷史記錄上古老的釀酒廠。
在杰克丹尼酒廠130年的歷史中,除杰克·丹尼自己以外,只有5個人負責釀酒師,白潔明(JimmyBedford)是該廠現(xiàn)任的總釀酒師。對于杰克丹尼的威士忌酒來說,所有發(fā)售的酒都經(jīng)過他的親身口味,他口味時總是將新釀造的酒與陳酒進行比較,以確保威士忌的品質(zhì)始終不變。 杰克丹尼作為有名的酒類品牌,曾達到全美銷量優(yōu)先,全球銷量第四,多年來高踞全球、美國威士忌經(jīng)營之星。