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吉爺烘雞招商加盟

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吉爺烘雞

投資金額:10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 鹵味

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱(chēng):吉爺烘雞

成立年份:2012 門(mén)店總數(shù):105

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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吉爺烘雞 加盟條件

  A、認(rèn)可公司提倡方針,并樂(lè)意與朋友和家人分享。
  B、合格的創(chuàng)業(yè)精神,具有必定人脈資源,情愿學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理模式。
  C、契合開(kāi)店條件的店鋪或已開(kāi)張的專(zhuān)賣(mài)店,具備互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)商業(yè)意識(shí)。
  D、立志進(jìn)步休閑快消、健康能量美食的投資者,情愿扭轉(zhuǎn)生活質(zhì)量,或協(xié)助他人改善現(xiàn)有的生活環(huán)境。
  商鋪地理地位要求:
  1、可全國(guó)選址,倡議地點(diǎn)在商業(yè)步行街、社區(qū)周邊商圈、市場(chǎng)商圈、百貨商圈、地鐵出入口商圈、寫(xiě)字樓商務(wù)圈、
  高鐵和機(jī)場(chǎng)交通商圈。
  店鋪標(biāo)準(zhǔn)要求:
  1、實(shí)用面積要求20㎡起,具備獨(dú)立進(jìn)、排水性能,電力>25千瓦。
  2、應(yīng)用性質(zhì)必需是“商鋪”

吉爺烘雞加盟條件資訊

吉爺烘雞 公司介紹

加盟     同一緯度(北京)餐飲管理有限公司吉爺烘雞相傳公元1728年,歷史上只烘雞誕生,祖師爺名為吉夢(mèng)鱧。后經(jīng)十多年一直改進(jìn),終于在乾隆年間開(kāi)宗立派,得“雞神”盛名,供給三品以上王公貴胄,可謂雞中輕奢品。其制造烘雞奇香無(wú)比,曾在夜間驚醒圣駕,乾隆爺聞香失眠,就此下令不得夜里烘制。
  慢煨果木烘,神雞方始成
  吉夢(mèng)鱧做雞,入數(shù)十種草本秘料,微火慢煨五、六時(shí)辰,撈出控干,放入制造馕坑內(nèi)用梨木、柏葉、果殼、茶葉,并在坑壁加少許沉香烘制而成,三次熄火、三次火烘,讓熱氣由內(nèi)向外滲出。經(jīng)過(guò)三溫三熱六道工序,“烘雞”即成,肉香而嫩,無(wú)渣骨酥、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補(bǔ),乾隆賜名“宮廷神雞”。
  古方險(xiǎn)失傳,巴馬結(jié)宿緣
  清朝滅亡后“烘雞”傳人因戰(zhàn)亂顛沛流離,后孤身一人流落廣西巴馬,在那里收養(yǎng)了一位淳樸敦厚的孤兒,兩人相依為命,后來(lái)便將一生“烘雞”絕學(xué)傳給養(yǎng)子,而這個(gè)人就是如今的吉爺“阿吉”。
  師傅去世,阿吉一念成執(zhí),就以山林為伴。村民思其“烘雞”美味,便攜雞上山登門(mén)請(qǐng)阿吉代烹,每求必應(yīng)。經(jīng)年累月,阿吉不辭辛苦為大家烘雞,逐步聲望斐然,大家便以“吉爺”尊稱(chēng)。到了晚年,村民恐吉爺不堪重負(fù),特商定只有嚴(yán)重節(jié)日或婚宴才可請(qǐng)阿吉老人獻(xiàn)藝,從此村里就流傳一句話“寧愿丟牛一頭,不舍烘雞一口“的說(shuō)法。
  為淬世紀(jì)香,海納眾家長(zhǎng)
  2015年初在廣西巴馬巧遇吉爺,正式得到吉爺親授,險(xiǎn)遭失傳的宮廷制造烘雞2015年底開(kāi)始進(jìn)入美食江湖,在立本構(gòu)思之初,邀集了多位烹飪技師歷經(jīng)一年,聯(lián)合宮廷秘笈糅合千年飲食文明,尋覓法國(guó)、意大利、德國(guó)美食工藝,引進(jìn)全球每絲香氣加進(jìn)其中,完成了絕密烘雞秘方研制,中庸又不失特色,擬定了兩款風(fēng)格鮮明的品嘗:香的帶勁,辣的風(fēng)騷?!拔匆?jiàn)真品,只聞其香”即“口水橫流,垂涎不止”!

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